Bólé pezsgővel
A hagyományos, jól ismert ünnepi italt sokan borral készítik, pedig pezsgővel még inkább intenzívvé és izgalmassá teheted ezt a különleges finomságot.
Hozzávalók (egy nagy adaghoz): 1 üveg félszáraz pezsgő, 1 üveg félszáraz rozé bor, 1 dl rum, 0,5 liter ribizli léananász, ribizli, meggy, ízlés szerintkevés nádcukor szirup
Elkészítése: Olvass még a témában
Egy méretes edénybe tedd a megtisztított, felkockázott ananászt és a többi gyümölcsöt, majd önts rájuk a bort, a rumot és a gyümölcslevet. Keverd át, és tedd hűtőbe érni egy napra. Tálalás előtt, frissen öntsd bele a pezsgőt, és kóstolás után döntsd el, szükséges-e tovább édesíteni. Ha igen, jöhet egy kis nádcukor szirup! Végezetül néhány jégkockával és merőkanállal tedd az asztalra vendégeid számára.
