Mi az, ami miatt szerintetek manapság mindenkinek megéri nyitni az egészséges hazai élelmiszerek felé?
Az egészség- és környezettudatosság következő szintje, ha nem csak azt nézzük meg, mit eszünk, iszunk, hanem azt is, ez honnan származik. A hazai termékek egyrészt frissebbek – mivel kevesebb idő telik el, míg az alapanyagokból a késztermék az asztalunkra kerül -, másrészt környezetkímélőbbek – kisebb a szállításuk során keletkező szén-dioxid kibocsátás -, valamint esetükben szorosabb kapcsolat tud kialakulni a termelők és a fogyasztók között.
