Nem csak a curry létezik – A legjobb indiai receptek, túl a megszokottakon

Halva

A halva egy sárgarépás indiai édesség, melyet úgy készíthetsz el, ha 6 evőkanál vajat felhevítesz egy serpenyőbe és 2 csésze finomra reszelt sárgarépát megpirítasz benne 1 csipet sáfránnyal együtt.

Ha a répa enyhén lekaramellizálódott, fokozatosan hozzá kell öntened 1 csésze tejet, és folyamatosan kevergetned.

Ezután fél teáskanál kardamomot, 1/3 csésze cukrot és 1 evőkanál szeletelt mandulát is adj hozzá, majd főzd alacsony lángon nagyjából 15 percig az egészet, amíg elpárolog az összes folyadék.

Olvass még a témában

Emésztéskönnyítő év eleji étkezés: 4 gyors és könnyed fogás januárra

A tésztán túl: 5 azonnal-megfőzöm olasz recept

Ez az ősi csoda gyógynövény segít elkerülni a betegségeket

Ezt hozza 2026. április 11. a numerológia szerint: a mai nap belső utazásra hív

Mandulával a tetején, melegen tálald!

Oldalak: 1 2 3 4 5

Kapcsolódó cikk a következő oldalon:

Ezeket olvassák most

Ezt a 3 dolgot soha ne mosd öblítővel – a mosási szakértők szerint

Egy kutatás szerint már középkorban eldőlhet, mennyire maradsz egészséges idősen

Miért érezzük úgy, hogy állandóan sietnünk kell? – Nekem ez segített a lassulásban

Mi az első, amit a férfiak észrevesznek egy nőn?

3 csillagjegy, akiknek a májusi telihold segít lezárni egy régi helyzetet

Napi horoszkóp 2026. április 27.: figyelj a jelekre