A kakaóbab fizetőeszköz volt
Annak ellenére, hogy a csokoládéfogyasztás napjainkban már természetes, azt talán kevesen tudják, hogy a kakaóbab egykor annyira értékes volt, hogy az azték kultúrában fizetőeszközként használták. A kakaóbab olyan értékkel bírt, hogy egy időben csak a társadalom felsőbb rétegei férhettek hozzá.
A csokoládé utazása az európai földrészre nemcsak ízkalandot jelentett, de alapjaiban formálta a gasztronómiát, és bár ma már mindenhol elérhető finomság, gyökerei és története a világ kultúráját mélyen befolyásolták.
