Ugye te is hallottál már a kék zónákról? Ha esetleg mégsem, rengeteg okod lehet rá, hogy megismerkedj velük, méghozzá alaposan! A világ azon részei ugyanis, ahol az emberek kimagaslóan sokáig élnek, és gyakran egészségesebbek. Dan Buettner, a hosszú élettartam kutatója pedig régóta kutatja, minek is köszönhető ez. Nos, nem meglepő módon a lakosok étrendjének is szerepe lehet benne, köztük egy mennyei tésztának is!
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Rengeteg növényi alapú finomságot esznek
A kék zónák lakói túlnyomórészt teljes értékű növényi alapú ételeket fogyasztanak, míg a hús és egyéb állati eredetű termékek csak kis mennyiségben szerepelnek az étrendjükben. Amik dominálnak, azok a zöldségek, a gyümölcsök, a hüvelyesek, a teljes kiőrlésű gabonák és a diófélék.
Buettner többek közt a mindbodygreennek is beszélt arról, hogy van néhány különösen kedves élelmiszere közülük, mint az avokádó és a banán, de nagy hangsúlyt fektet még a hüvelyesek fogyasztására is, amelyekből szerinte naponta egy csészényit kellene enni, és itt jön képbe egy zseniális, gyorsan összedobható tészta.
A cikk folytatódik, lapozz!
5 vegán tésztás fogás, amit pár perc alatt összedobhatsz
