Kert edényekből? Ezekből a zöldségekből ültess, ha kipróbálnád a konténerkertészkedést

A konténerkertészkedés egy nagyszerű, szórakoztató hobbi, de fontos, hogy néhány alapszabályra figyelj, ellenkező esetben ugyanis sokkal kevesebb sikerélmény érhet. Ha viszont minden szempontot figyelembe veszel, jó eséllyel szép és egészséges zöldségeid lesznek.

Napfény: mivel a legtöbb zöldség teljes napfényt igényel, ezért tedd az edényeket olyan helyre, ahová napi 6-8 órát süt a nap.

Víz: az edényekben a zöldségek gyorsabban kiszáradhatnak, mint a földbe ültetve, így nagy valószínűséggel napi szintű öntözéssel kell számolnod. Így lehetőleg olyan helyre kerüljenek, ahol könnyen tudod biztosítani a vízellátásukat, erkély esetén pedig egy jó nagy öntözőkanna mindenképpen szükséges lesz.

Talaj: fontos, hogy a zöldségek jó minőségű talajba kerüljenek, így érdemes virágföldkeveréket használnod, és a tápanyagellátás biztosítása érdekében a rendszeres trágyázásról se feledkezz meg.

Edényméret: ha zöldségeket ültetsz, akkor általában jó kiindulópont, ha legalább öt literes edényeket választasz hozzájuk. Fontos továbbá, hogy minél sekélyebb az edény, annál gyorsabban száradhat ki, így inkább a mélyebb edények közül válogass.

Edény anyaga: a porózus anyagú edényekben, mint amilyen az agyag is, gyorsabban kiszáradhat a föld, mint például műanyagban, így mindig vedd figyelembe az edény anyagát is az öntözés gyakoriságánál. A sötét színű anyagok pedig több hűt felszívnak, ami még gyakoribb öntözést tesz indokolttá, ezért lehetőleg világos edények közül válogass. Végül pedig mindig győződj meg arról, hogy az edényeken van vízelvezető lyuk, hogy a felesleges víz kifolyhasson.

A konténerkertészkedéshez szinte bármelyik zöldség ideális lehet, de kezdetben érdemesebb a legegyszerűbben gondozható közkedvelt zöldségek közül válogatnod. Ha pedig már vannak sikerélményeid, akkor bonyolultabb gondozást igénylő zöldségeket is bátran elkezdhetsz ültetni.

Akár édes, akár csípős paprikát ültetsz, nagyszerűen érezheti magát edényben. Szereti a meleget, így amikor már nincs fagyveszély, el is kezdheted az ültetését, hogy aztán később a termésével dobhasd fel a szendvicseket, fűszerezhesd a leveseket és gazdagíthass mindenféle paprikás finomságot.

A sekély gyökereivel a kerti saláta tökéletes a konténerkertészkedéshez. Mivel szereti a hűvös időt, ősszel és tavasszal érzi magát a legjobban. Tavasszal nagyjából két héttel az utolsó fagy előtt már lehet ültetni, majd folyamatosan újravetheted, hogy mindig legyen friss salátád.

Ha egész nyáron is termeszted, akkor csak néhány órát hagyd a napsütésen, a nap többi részében pedig árnyékold le, és figyelj rá, hogy a talaja mindig enyhén nedves legyen. Utoljára pedig néhány hónappal azelőtt ültess belőle, hogy várható az első fagy.

Tudtad, hogy vannak olyan uborkafajták, amelyeket kifejezetten konténerkertészkedéshez tenyésztettek ki, hogy ne foglaljanak akkora helyet, mégis szép termést hozzanak? Ha közülük válogatsz, akkor könnyű dolgod lesz az edényes uborkatermesztéssel, csak arra figyelj, hogy akkor vesd el a magokat, amikor már nincs fagyveszély.

A padlizsán ára gyakran kiugróan magas a zöldségek között, de szerencsére edényben is könnyen termeszthető. Jól tűri a hideget, de inkább a meleget szereti, ezért ha elmúlt a fagyveszély, már ültetheted is. Sötétlila, rózsaszín, zöld, rózsa vagy fehér színben is megtalálhatod, amelyek különböző méretűre nőhetnek, így mindig úgy válassz neki edényt, hogy utánajársz annak, várhatóan mekkora lesz.

Végül, de nem utolsó sorban bizony paradicsomot is érdemes edényben ültetni, csak arra figyelj, hogy olyan fajták közül válassz, amelyek bokros formában nőnek. Ha közvetlenül éri a napsütés és folyamatosan biztosítod azt is, hogy ne száradjon ki a talaja, akkor akár 4-5 héten belül gyümölcsöt hozhat.

Ha pedig már szép, ízletes paradicsomot is sikerült termesztened, akkor nyugodtan próbálkozhatsz más zöldségekkel is. Illetve akár az egész konténerkertészkedés kezdetén érdemes fűszernövényeket, például oregánót, zsályát vagy rozmaringot is ültetned, hogy főzés vagy sütés közben bármikor tudj belőlük frissen csipkedni.

Forrás: southernliving.com, fotók: istockphoto.com