Az egyipomiak már évezredekkel ezelőtt használtak élesztőt a kenyér és a sör előállításához. Az emberiség azonban csak nemrég óta tudja, hogy milyen hatást fejt ki erjedés, sütés és főzés közben. 1857-ben Louis Pasteur figyelte meg mikroszkóp alatt az élesztő viselkedését.
Vitaminok
Az élesztő nagyon sok tápanyagot tartalmaz. Különösen a B-vitaminok részaránya feltűnő: elsősorban B1-, B2-, B6-vitamin és niacin van benne nagyobb mennyiségben.
Ez a keverék gondoskodik a jó anyagcseréről, valamint lazítja a feszült izmokat és idegeket a stresszes mindennapokban.
Ez a keverék gondoskodik a jó anyagcseréről, valamint lazítja a feszült izmokat és idegeket a stresszes mindennapokban.