Nagyon úgy néz ki, hogy hamarosan alkalmazkodnunk kell egy egészen más élethelyzethez, mint amit megszoktunk. Ennek már érezhetjük előjeleit, de a jóslatokon kívül, senki nem tud konkrét választ adni arra, hogy mi vár ránk. Ilyen helyzetben persze joggal merül fel a kérdés mindenkiben, hogy a konyhában majd mi mindenről kell lemondani, de ha okosan gazdálkodsz, akkor jóformán semmiről.
2/3 Paleo spórolás
Most talán a paleo ditétát követőket sújtja leginkább a jelenlegi helyzet, hiszen egyre nehezebb hozzájutni a jó minőségű húsokhoz, ráadásul aranyárban vannak. És bár a paleo diéta alapja a húsfogyasztás, lehet trükközni a jóllakottság érdekében. Általában a legnépszerűbb reggeli valamilyen tojásétel, vagy a híres banáncsinta, ami gyakorlatilag banán és tojás keveréke. Egyik sem igényel nagy anyagi befektetést, viszont a teltségérzet garantált.
A gond az ebédnél kezdődhet, amikor már elkerülhetetlen a húsfogyasztás, így maximum a körettel lehet kicsit okoskodni és a zöldség adagot növelve, nem maradnak éhesen a paleos gyomrok. A fagyasztott brokkoli és karfiol nem a legolcsóbb alternatíva, de egy mexikói zöldségkeverék már nem rossz választás és az 1 kilós kiszerelés több napra is elegendő lehet. A friss zöldségeket, gyümölcsöket illetően, pedig mindig próbáljunk szezonális fajtákat választani, mert ezek mindig olcsóbbak, nem mellesleg finomabbak is. Így vacsorára akár nem is jelent nagy kiadást egy görög saláta összedobása.
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!