Ezt próbáld ki! Szupergyors mikrós fogások lusta lányoknak

Ezt próbáld ki! Szupergyors mikrós fogások lusta lányoknak

Címlap / Életmód / Táplálkozás / Ezt próbáld ki! Szupergyors mikrós fogások lusta lányoknak / 5. oldal

Görög saláta kuszkusszal

Az utolsó recept egy igazi frissítő, nyarat idéző bögrés étel. A kuszkusz csodálatos alapanyag, a legkönnyebben elkészíthető egytálételeket lehet belőle percek alatt varázsolni, hiszen igazából minden illik hozzá. Most épp görög saláta.

Előkészület: 2 perc
Főzési idő: 8 perc
Összesen: 10 perc

Hozzávalók:

  • 1/3 bögre főtlen kuszkusz
  • 1/3 bögre csirke alaplé vagy víz
  • 1 teáskanál citromlé
  • másfél evőkanál olívaolaj 
  • csipet só
  • 1/4 bögre felkockázott uborka
  • 1/2 közepes paradicsom, felkockázva
  • 1 evőkanál olajbogyó
  • 1 evőkanál zöldhagyma, felkockázva
  • 1 evőkanál összetört fetasajt

Elkészítés:

Melegítsd 3 percig a vizet vagy csirkés alaplevet a mikróban, majd önts a kuszkuszra és takard le. Hagyd állni 5 percig, majd kevergesd fel villával. Ezután jöhet a kuszkuszra egy kis citromlé, olívaolaj és só, majd újra keverd össze. Ezen a ponton adhatsz hozzá felkockázott zöldségeket, az uborkát, paradicsomot, olajbogyót és hagymát. 

Hogyha hideg salátára vágysz, akkor rakd hűtőbe egy órára. Mielőtt tálalod, szórd meg fetával. Fogyaszd élvezettel!

Oldalak: 1 2 3 4 5

»

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!

    Írj egy hozzászólást