3 gasztroízlés, 3 karácsonyi menü - Melyiket ennétek idén?

Írta: ,

Ahány ház, annyi szokás, de a karácsonyi menünek mindenhol hagyománya van. Összeszedtünk három nagyon különböző, de egyformán ízletes menüt. Te melyiket ennéd legszívesebben az ünnepek alatt? Arra is kíváncsiak vagyunk, hogy nálatok mi kerül az asztalra – írd meg kommentben!

A klasszikus, magyaros, nagymamás

Előétel: Marhahúsleves

A marhahúst és csontot sós vízben forrald fel, majd főz még egy óráig. Amikor a hús már szinte puha, add hozzá a megtisztított zöldségeket: répát, krumplit, zellert, fehérrépát, karalábét, egy fej vöröshagymát és petrezselymet. Szedd le a levesről a habot, és főzz bele cérnametéltet.

A teljes menüt itt olvashatod el! >