Nem is hinnéd mennyi mindenre bevetheted az uborkát – 5 tipp az uborka kreatív felhasználásához

R. Szabó Zsuzsa
Írta: ,

Az uborka igazán jó barátod lehet a konyhában és azon kívül is, hiszen rengeteg szuper tulajdonsága van, amit érdemes kihasználnod. Nagyon magas a víztartalma, hűsíti és nyugtatja a bőrt, ezért remek lehetőségeket tartogat a folyadékpótlásra, a bőr hidratálására és a napozás okozta leégés kezelésére. Cikkünkben összegyűjtöttünk pár ötletet ennek az alacsony kalóriatartalmú, sokoldalú zöldségnek a felhasználására.

Frissítő shake Kép forrása: pixabay.com

Ha volt már fogyókúrás időszakod és merültél már el az egészséges táplálkozás lehetőségeiben, akkor a diétás tanácsoknál tuti, hogy az uborkával is találkoztál.

Lédús és sok ásványi anyagot tartalmaz. Gazdag magnéziumban, foszforban, vasban és C vitaminban is.

Az ubi elősegíti az egészséges emésztést és a megfelelő bélflóra fenntartását.

Ha szeretnél lendületet venni egy finom frissítőből, akkor készíts egy üdítő házi shaket.

A méregtelenítő, könnyű turmixhoz az uborka héját ne vedd le, de jól mosd meg!

Egy uborkához tegyél egy almát, csöpögtesd bele egy fél citrom levét, aprogass hozzájuk egy kivit (héja nélkül) és ha szereted, egy kis petrezselyemmel hintsd meg az összeturmixolnivalókat.

A házilag elkészített ubis chips jó kis ötlet vendégváró falatkáknak vagy filmezéshez ropogtatnivalónak.

A csupa olaj, nagyon fűszeres, gyomorpróbáló bolti chipsek helyett próbáld ki ezt a fincsi nasipótlót.

Az uborkát vágd vékony szeletekre úgy, hogy a héját se vedd le róla. Kevés metélőhagymát, kaprot, sót szórj a szeletekre és tedd olívaolajos pácba őket, így kicsit összeérnek az ízek.

Jól csöpögtesd le az olajat a karikákról, sütőpapírral kibélelt tepsibe sorakoztatva mehetnek is a sütőbe. Néha forgasd át a szeleteket. 180 fokon úgy 10 percig süsd őket, de figyeld, nehogy megégjenek.

Bekaphatsz belőlük párat akkor is, ha két étkezés közt megéhezel és nem akarod magas kalóriatartalmú kajákkal enyhíteni az éhséged.

Ha van kedved, mondjuk cukkiniből és édesburgonyából is készíthetsz ropogós chipset.

Fókuszban

10 pontos teendő lista, amit minden szülőnek át kell futnia sulikezdés előtt

A márkás, jó minőségű sportszerekért és sportruházatért irány az Intersport!

Innen tudhatod, hogy jó sportcipőt vásároltál a gyereknek

A jó sportszereken és sportruházaton több múlik, mint gondolnád!