5 konyhai trükk, amit ismerned kell, ha te is szeretsz sütni

Zabolai Margit
Írta: ,
5 konyhai trükk, amit ismerned kell, ha te is szeretsz sütni

Tippjeinkkel nem csak finomabb, de mutatósabb süteményeket is készíthetsz, és véget vethetsz a tepsibe ragadt sütemények horrorjának. Kommentben mindenképpen írd meg, ha neked is van egy jó konyhai trükköd!

Színes kókuszreszelék

A kókuszreszelék a legklasszabb sütit is mutatósabbá teheti, akár néhány csokis kockát mártasz bele, akár egy egész tortát vonsz be a finomsággal.

Bár a hófehér kókuszreszelék is szépen mutat, miért ne próbálnál ki valami újat?

A színes kókuszreszelék remekül mutat, és különösen az alkalmakra – például leánybúcsúra, karácsonyra – készített torták esetében jön kapóra.

Színes kókuszreszeléket készíteni szerencsére pofonegyszerű: fogj egy alaposan megtisztított, és tökéletesen száraz befőttesüveget, majd töltsd meg legfeljebb a feléig kókuszreszelékkel.

Ez után adj hozzá néhány csepp ételfestéket, majd csavard rá a tetejét, és alaposan rázd össze, amíg a kókuszreszelék egységes színű nem lesz.

A friss szeletek titka

Van úgy, hogy a süteményedet már eleve szeletekre vágva szeretnéd elvinni valahová, esetleg a maradékot akarod úgy elcsomagolni, hogy azt később is élvezetes legyen elfogyasztani.

A szeletekre vágott sütemény hajlamos gyorsan kiszáradni, de nem akkor, ha zárható edénybe teszed, és a szeletek mellé dobsz néhány szelet friss almát.

Ha hosszabb ideig szeretnéd így tárolni a sütiket, és nem akarod, hogy az alma megromoljon, akkor gyümölcs helyett egy kockacukrot dobj be a szeletek mellé.

Még napok múlva is frissek és puhák lesznek.

Fókuszban

5 dolog, amit tenned kell, amikor hurutosan köhögsz

Hogyan „kozmetikázzuk” meg egyedül a kutyusunkat? 5 lépéses útmutató