Nyáron a legtöbbször nem igazán van kedvem hosszú órákat eltölteni a konyhában és nem is igazán szoktam, mindig keresek praktikus alternatívákat. Ilyenek a szendvicsek is!
VIDEO Nagy éves horoszkóp 2025: így alakul az éved személyes és munkahelyi fronton
1/10 Lecsóval töltött szendvics
A lecsó hamisítatlan nyári fogás és egyébként az egyetlen főétel, amit be szoktam főzni. Imádom, hogy a hideg hónapokban bármikor előkaphatom a kamrából és pár perc alatt mennyei főfogást tehetek az asztalra. Nos, ezt a finomságot nem csupán rizzsel eheted, vagy kenyérrel mártogathatod, hanem betöltheted egy szendvicsbe is és így elviheted magaddal a munkahelyedre, vagy egy túrára.
Ha valamikor, akkor nyáron érdemes sok-sok paradicsomot fogyasztani. Mikor már kicsit unod a friss változatokat, jöhetnek az olyan alternatív finomságok, mint amilyenek az aszalt paradicsomok. Krém formájában, vagy kisebb darabokra vágva ezeknek az alapanyagoknak is ott a helye a szendvicsedben. Jól illenek hozzá a mediterrán ízek és persze a friss rukkola is.
