Az ősz beköszöntével sokunkban megszületik a vágy, hogy otthonunkba frissességet vigyünk, átrendezzük a tereinket és megszabaduljunk a felesleges dolgoktól. Ilyenkor kerül sorra a hűtő is, ami (valljuk be) az év során néha kissé rendezetlenné válhat. A rég elfeledett ételek és véletlenül felhalmozott hozzávalók lassan kitöltik a polcokat. Most viszont itt az alkalom, hogy nekiálljunk és egy kis rendszert vigyünk ebbe a rejtett zugba, hiszen egy átlátható, tiszta hűtő nemcsak megkönnyíti a mindennapokat, de az ételek eltarthatóságát is segíti. Következő ötleteinkkel inspirációt nyújtunk a rendezett hűtőhöz, hogy az őszi ízek és friss alapanyagok mindig helyet találjanak benne.
VIDEO Év végi fejlődés horoszkóp: ez az, amit még idén kell megfejlődnöd
Kezdd a tisztítással
Teljesen ürítsd ki a hűtőt, és mosd át alaposan a polcokat, fiókokat. Egy ecetes-vizes keverék nemcsak ragyogó tisztaságot ad, hanem segít megszabadulni a kellemetlen szagoktól is. Ha van időd, hagyd kinyitva, hogy jól kiszellőzhessen, így a friss illat hosszabban megmarad.
Kapcsolódó: Kevesebb áramot használ a hűtőd, ha ezt csinálod
Csoportosítsd az élelmiszereket
Az élelmiszerek rendszerezésével (például tejtermékek, zöldségek, húsok külön csoportba helyezése) gyorsabban megtalálhatod amit keresel, és az eltarthatósági időt is könnyebb nyomon követned. Minden csoportnak kijelölhetsz egy polcot, hogy a család is könnyebben megtalálja, amit keres.
Használj praktikus tárolódobozokat
A különböző méretű, zárható tárolók segítenek a rend fenntartásában, védenek a nedvességtől, és könnyű őket tisztán tartani, ha valami kiömlene. Ezek segítségével gyorsan megtalálhatod, amit keresel, és a maradékokat is hosszabb ideig frissen tarthatod, elkerülve a pazarlást.
Ragassz fel címkéket
A címkézés különösen akkor hasznos, ha nagyobb családnak vásárolsz. Ezzel nemcsak gyorsabban megtalálhatod az ételeket, de elkerülheted, hogy azok hátrébb csúszva feledésbe merüljenek.
Frissességmegőrző fiókok tudatos használata
A zöldségek és gyümölcsök számára kialakított fiókok megfelelő használatával, ahol a hőmérséklet és páratartalom ideális számukra, hosszabb ideig frissek maradnak.
Rotációs rendszer alkalmazása
Már a bevásárlás során is figyelj arra, hogy hosszabb lejárati idejű termékeket válassz, majd otthon alkalmazz rotációs rendszert. Helyezd előre a hamarosan lejáró élelmiszereket, míg az újakat hátrébb, így mindig a frissebb ételek kerülnek szem elé, elkerülve a pazarlást.
Egyszerűsített bevásárlólista
Tarts egy listát a hűtő oldalán, hogy könnyen nyomon követhesd, mi fogyott el, és mi van még bőségesen, így megspórolhatod a felesleges vásárlásokat és a pazarlást.
Hagyd szabadon a polcokat
Hagyj annyi helyet a hűtőben a légáramlásnak, hogy minden étel megfelelően lehűljön. Az ideális hőmérséklet fenntartásához fontos, hogy ne zsúfold túl a polcokat.
Külön szekció a maradékoknak
Tarts egy kis dobozt vagy polcot a maradékoknak, így könnyen átlátod, mikor kell elfogyasztani őket, megelőzve ezzel a pazarlást.
A megfelelő hőfok beállítása
Ügyelj arra, hogy a hűtő hőmérséklete 4 °C körül legyen, míg a fagyasztóé -18 °C. Ez az optimális tartomány a frissesség megőrzéséhez. A hűtő és fagyasztó megfelelő hőmérséklete nemcsak az ételek minőségét őrzi meg, hanem az energiaköltségeket is csökkenti.
Rendszeres tisztítás időzítése
Jegyezz fel egy dátumot havonta egyszer, hogy ne feledkezz meg a rendszeres takarításról, így a hűtő mindig rendezett marad.
Ezekkel az ötletekkel nemcsak praktikus és átlátható lesz a hűtőd, de a mindennapokat is könnyebbé teszi, és a friss, rendezett hűtő élményét az egész család értékelni fogja.
Fotók: istockphoto.com, pexels.com, unsplash.com
Ezekkel az ötletekkel nemcsak praktikus és átlátható lesz a hűtőd, de a mindennapokat is könnyebbé teszi, és a friss, rendezett hűtő élményét az egész család értékelni fogja.
Fotók: istockphoto.com, pexels.com, unsplash.com
Tedd ezt, és egyből átláthatóbb lesz a hűtőszekrényed
