A kecsketej évszázadok óta része az emberi táplálkozásnak, és számos kultúrában méltán népszerű. Ennek oka többek között az, hogy mind ízvilága, mind tápanyagtartalma egyedi, emellett pedig számos egészségre gyakorolt hatással is bír. A tehéntejjel összehasonlítva, a kecsketej sokkal gyengédebb lehet az emésztőrendszer számára, és könnyebben emészthető. Nézzük meg közelebbről, miért lehet érdemes ezt az értékes italt beillesztenünk a mindennapi étrendünkbe.
VIDEO Nyári horoszkóp: Mit hoznak idén nyáron a csillagok?
Gazdag tápanyagokban
A kecsketej tápanyagprofilja lenyűgöző, tele van esszenciális aminosavakkal, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A, B2 és D vitaminokban gazdag, melyek támogatják az immunrendszert, a bőr egészségét, és segítik a kalcium felszívódását. A kalcium mellett foszfor, magnézium és kálium is jelentős mennyiségben található benne, melyek létfontosságúak a csontok és fogak egészségéhez.
Ezek az ásványi anyagok nem csupán a csontok szilárdságát fokozzák, hanem az idegrendszer megfelelő működéséhez is hozzájárulnak, támogatva az elektrolit egyensúlyt és az izomműködést.
A cikk folytatódik, lapozz!
Kecskesajtos sült körte + 4 szuperkönnyű őszi vacsora
