Életmód / Receptek

5 egyszerű karácsonyi előétel, ami látványban sem hétköznapi

5 egyszerű karácsonyi előétel, ami látványban sem hétköznapi

4. Baconbe csavart garnélarákocskák

 

Ez az egyszerű rákos étel egyszerre édeskés és fűszeres. Ezt az előételt szinte lehetetlen elrontani. Gyorsan, könnyen elkészíthető falatkák.

Hozzávalók:
35-40 megtisztított garnélarák, 15-20 bacon szelet (harmadolva vagy kettévágva), sós olvasztott vaj, 5dkg barnacukor, egy fél kávéskanál chili.

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 200 fokra, tegyünk sütőpapírt a tálcára. Göngyöljünk be minden rákocskát a három részre vágott baconszeletbe, és szúrjunk fogpiszkálót bele a rögzítéshez. A sós olvasztott vajban keverjük el a barnacukrot és a chiliport. Kenjük meg a baconbe csomagolt rákocskákat a vajas keverékkel úgy, hogy kb. a teljes keverék egyharmadát félretesszük. Süssük meg a rákocskákat 15 perc alatt. Vegyük ki a sütőből, kenjük meg még egyszer a sós vajas keverékkel, és tegyük még vissza 2-3 percre a sütőbe. Melegen tálaljuk. 

Oldalak: 1 2 3 4 5

Még nem szólt hozzá senki. Legyél te az első!

    Írj egy hozzászólást