Most olyan recepteket gyűjtöttem egy csokorba, amik nem igényelnek sütést, így nem kell a forró tűzhely mellett várni, hogy elkészüljenek, az ízük pedig isteni! Akár a hétköznapokra, akár a hétvégi kiruccanásra, vagy esetleg egy grillpartira, mindegyik tökéletes desszert lehet, mellyel biztosan elnyerjük azok szívét, akik megkóstolják. Nézzük tehát, milyen sütés nélküli finomságokat ajánlunk idén nyárra!
2/3 Kókuszos szelet, hozzáadott cukor nélkül
Hozzávalók az alaphoz: 400 g kókuszreszelék, 150 g kókuszkrém, ½ csésze juharszirup, 1 csipetnyi só.
A csokoládémázhoz: 260 g apróra vágott étcsokoládé, 100 g kókuszkrém.
Elkészítés: Az alap minden hozzávalóját tegyük egy mixerbe, és dolgozzuk el jó alaposan, amíg kellően krémes állagot nem kapunk. Egy 20*20 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral, és öntsük bele a masszát, egyengessük el, majd tegyük a hűtőbe 30 percre.
Az étcsokoládét tegyük egy mikrózható edénybe, és adjuk hozzá a kókuszkrémet, majd tegyük be a mikróba 15-20 mp-re – félidőnél érdemes átkavarni –, és olvasszuk addig, amíg kellően krémes állagot nem kapunk. Ezt oszlassuk el a kókusz alapon, majd az egészet tegyük a fagyasztóba 1 órára, vagy a hűtőbe egy estére. Ha elkészült, vágjuk kb. 16 kockára, és már tálalható is!
A cikk a hirdetés után folytatódik a következő oldalon, lapozz!