Ha sérülés ér minket, vagy megbetegszünk, a testünk fehérvérsejteket küld a területre, hogy a károsodott részt meggyógyítsa. Mikor ez történik, a terület feldagad és gyulladás következik be. Viszont akkor is előfordulhat gyulladás, amikor nincs rá szükség, és csak Amerikában több mint 50 millió embert érint az ízületi gyulladás.
VIDEO Halak csillagjegyűként ezekre számíthatsz párkapcsolatban a többi csillagjegytől
Ugyan sajnos konkrét gyógymód még nem létezik erre krónikus fájdalommal járó betegségre, azonban kutatások bizonyítják, hogy megfelelő étrenddel sokat javíthatunk állapotunkon. Az alábbi hat étel nemcsak egészséges, hanem határozottan gyulladáscsökkentő hatással is bír.
1. Olívaolaj
Az olíva olaj nemcsak azért egészséges, mert tele van antioxidánsokkal és telítetlen zsírsavakkal – melyek jót tesznek a szívnek – hanem gyulladáscsökkentő hatása is legendás.
Az amerikai Ízületi Gyulladás Alapítvány kutatói szerint ez az olajban található oleocanthal nevű anyagnak köszönhető, ami idegvédő és gyulladáscsökkentő hatással bír.
A szakemberek azt javasolják, hogy naponta két evőkanál extra szűz olíva olajat fogyasszunk, vagy salátaöntetként, vagy egyszerű sütő-hozzávalóként.
Fontos, hogy a legkevésbé feldolgozott, azaz extra szűz olajat használjunk, hiszen abban marad meg a legtöbb hasznos tápanyag.