Vannak, akik elképzelhetetlennek tartják, hogy reggelivel indítsák a napjukat, míg mások úgy érzik, hogy vacsorára nincs szükségük. Gyakorta hallhatunk arról, hogy az előbbi mennyire kedvezőtlen, a vacsoráról viszont sokszor kevés szó esik, pedig szintén fontos étkezés, amit nem éri meg elhanyagolnunk.
VIDEO Nagy éves horoszkóp 2025: így alakul az éved személyes és munkahelyi fronton
Németh Kinga dietetikus most nemcsak azt árulja el, hogy miért vélekedünk így az esti étkezésről, hanem olyan tippeket is ad, amelyekkel egészen biztos, hogy a te kedved is megjön a napi szintű egészséges és kiegyensúlyozott vacsorához.
Mennyire számít fontos étkezésnek a vacsora?
A reggeli után talán a vacsora beiktatása lehet még kritikus pont. A mai rohanó világban a két végletet szoktam látni. Az egyik a vacsora teljes kihagyása, a másik pedig a napi energiaszükséglet pótlására való törekvés (vagy még több) ebben az egy étkezésben, gyakorta késő este. A kiegyensúlyozott táplálkozás része a rendszeres étkezés is. Ehhez a vacsora is hozzátartozik, hiszen a 3 főétkezés egyike.
Elhagyása különösebb előnyökkel sem élettanilag, sem testtömegcsökkentés szempontjából nem jár, azonban negatív hatásairól inkább beszámolnak. A vacsora beiktatása, a rendszeres tápanyagbevitel segít az éhségérzet szabályozásában, ami a napi kiegyensúlyozott étkezésünk megtartásában hatalmas szerepet játszik. Mint minden étkezésnél, jó, ha ismerjük magunkat, szükségleteinket és a szervezetünket. Felismerjük az éhséget, felmérjük mennyi ételre van szüksége a szervezetünknek.
Tisztában kell lennünk a jóllakottság érzésével, azzal, hogy mikor elég. „A még egy szelet kenyeret úgy megennék, de csak a szemem kívánja” érzések felismerésével elkerülhetőek az esti túlevések.
A vacsora több szempontból értékes, hiszen sokszor ilyenkor van együtt a család, ekkor kerül sor a közös étkezésekre. Kutatásokból kiderült, hogy azok a gyermekek, akik együtt ülnek le a szüleikkel közösen étkezni, jobb viszonyt ápolnak az ételekkel, és magasabb a napi gyümölcs- és zöldségfogyasztásuk.
A cikk folytatódik, lapozz!
Vöröslencse: a táplálkozásod hiányzó láncszeme, amit a tested imádni fog
