Pasta primavera
Hagyományos olasz tészta recept ropogós tejszínes zöldségekkel, gombával és koktélparadicsommal. Vegetáriánus főételnek is kiváló.
Tekintsd meg a receptet itt.
Kelkáposztás rizottó
Mennyei rizottó, különleges krémes camambert sajtos, fehérboros kelkáposztával. Ha még nem próbáltad, nem hagyhatod ki!
Tekintsd meg a receptet itt.
Klasszikus bruschetta recept
Talán a legegyszerűbb olasz különlegesség. Ideális előétel vagy könnyű harapnivaló uzsonnaidőre.
Tekintsd meg a receptet itt.
Castagnole, avagy az olasz fánk
Mennyei olasz édesség recept. Apró, fánkszerű desszert, amely a rumtól és citromhéjtól különleges ízbombává válik.
Tekintsd meg a receptet itt.
Spagetti Vongole
Hagyományos olasz recept, általában kagylókkal készül, de rákkal és egyéb tenger gyümölcseivel is nagyon finom. Miközben a kagylók főnek, a spagetti is megpuhul, ezért gyorsan elkészíthető főétel.
Tekintsd meg a receptet itt.
Csirke fettucine
Ha egy gyorsan elkészíthető igazi olasz vacsorát szeretnél, próbáld ki a legegyszerűbb tejszínes csirke receptet fettucine tésztával.
Tekintsd meg a receptet itt.
Olasz rizottó vargányával
A vargánya gombából készült rizottó mennyeien finom. Ha nem tudsz beszerezni vargányát, bármilyen vadon termő gomba megfelelő (csiperke, őzláb, laskagomba, galambgomba).
Tekintsd meg a receptet itt.