Zelleres-túrós hóember

Írta: ,

A zöldséget és a túrót nehezebben, vagy egyáltalán nem fogyasztó gyerekeknek ajánlom ezt a finom ételt. Roppant mutatós. Talán a te környezetedben is van olyan csemete, vagy akár felnőtt, akit megörvendeztethetsz vele. 

 

A zeller gyógyhatása nyersen fogyasztva érvényesül leginkább. Gumója és zöld levele egyaránt fogyasztható. A zeller erős vízhajtó. Nem csak a veseműködést serkenti, de emésztési panaszok esetén is bevethető.

Hozzávalók:

  • 12,5 dkg zsírszegény túró
  • 2 evőkanál 12 %-os tejföl
  • 10 dkg tisztított zeller gumó
  • 1 zellerszár
  • bors
  • dióbél
  • pritamin paprika

Elkészítés:

A zellert nagylyukú reszelőn lereszeljük. Hozzákeverjük a túrót és a tejfölt. Sózzuk, borsozzuk.

Egy tányérra egymás alá egy kisebb és egy nagyobb kört formázunk a zelleres krémből egy evőkanál segítségével. Ezek lesznek a hóember feje és teste.

Egy kaliforniai paprikából sapkát és sálat vágunk a hóembernek.

A szájat és az orrocskát is a paprikából vágjuk ki.

2 fél dióból lesz a 2 gombocska. Egy fél dióbelet kettétörve rakjuk ki a hóember szemeit.

Végezetül alaposan megmosott és szárazra törölt zellerszárból „készítsük el” csinos kis figuránk seprűjét.

Jó kis egészséges vacsora ez gyereknek és felnőttnek egyaránt!