Finom nyári saláta aszalt paradicsommal

S. Geri Valéria
Írta: ,
Finom nyári saláta aszalt paradicsommal

Nagyon egyszerű és nagyon ízletes!

Hozzávalók:

1 közepes fürtös uborka 1 nagy paradicsom 1 közepes paprika 10 dkg mozzarella sajt 2 dkg magkeverék (fenyőmag, tökmag, napraforgómag) 1 aszalt paradicsom  1 evőkanál olívaolaj oregánó bazsalikom

Elkészítés:

A zöldségeket megmossuk.

Az uborkát hosszában kettévágjuk, majd felkarikázzuk.

A paradicsomot cikkekre vágjuk.

A paprikát karikákra szeljük.

A mozzarella sajtot karikára, majd csíkokra vágjuk.

Egy csinos tálra rendezzük a zöldségeket, először az uborkát, majd a paradicsomot, végül a paprikát is.

Rátesszük a mozzarella csíkokat.

Oregánóval és bazsalikommal fűszerezzük.

Olíva olajjal meglocsoljuk, magkeverékkel megszórjuk,

A finom nyári saláta tetejére egy aszalt paradicsomot helyezünk, majd jó étvággyal elfogyasztjuk ezt a finom salátát.