5+1 diétás reggeli – Laktató, de mégis vonzó maradsz

Szabó Erzsébet
Írta: ,
5+1 diétás reggeli – Laktató, de mégis vonzó maradsz

Reggelire mindenképpen olyan ételt kell választani, amivel jóllaksz, s ami megadja a lendületet egészen a tízóraiig. De mit egyél, ha arra is szeretnél ügyelni, hogy finom és egészséges legyen a nap egyik legfontosabb étkezése?

Keksz és gyümölcslé

Óvatosan kell bánni a zabos kekszekkel, mert bár isteni finomak és egészségesek, gyakran igen magas kalóriatartalommal bírnak. Sokkal szerencsésebb, ha ezt a reggelit ugyancsak magad készíted el, így garantált, hogy nem lesz benne semmilyen adalékanyag.

A bögrényi cukormentes zabot keverd el félbögrényi reszelt almával és ugyanennyi összenyomott banánnal, hogy kicsit kemény, mégis pépes állagot kapj (szükség esetén önts hozzá pici tejet).

Ízesítsd vaníliával és mézzel, majd korongokra formálva, magas hőfokon süsd 15-20 percig. Reggelire vegyél 2-3 kekszet és fogyaszd frissen facsart gyümölcslével!

Zöldséges rántotta

Két tojásból bőven elég rántottát csinálni reggelire, pláne, ha az egészet felturbózod zöldségekkel.

A szokásos módon piríts meg egy kevéske hagymát (ez a szagát is tökéletes elveszi), majd dobj rá apróra vágott paradicsomot, paprikát.

A felvert és sóval, borssal ízesített tojásokat öntsd rá a zöldségekre és süsd át. A rántotta mellé kínálj felkarikázott uborkát, valamint sajtkrémmel megkent, sonkás abonettet.