7 nap, 7 recept – Avokádóból

Írta: ,

Biztosan sokszor hallottad már, hogy az avokádó egy igazán szuper vitaminbomba, és rendszeres fogyasztása nagyon jó hatással van az egészségedre. De azt tudtad, hogy emellett rendkívül változatosan is elkészíthető finomságról van szó? A legjobb reggelik ebből készülnek, ehhez hoztunk most néhány szuper receptet neked!

Irány Mexikó! Kép forrása: howsweeteats.com

Persze most csak képzeletben és ízek tekintetében repülünk el egy kicsit Dél-Amerikába, hiszen ez a kukoricás-paprikás-korianderes toast minden szempontból ezt a térséget idézi.

Nincs más dolgod, mint a kukoricát egy kis olívaolajon meggrillezni, majd ha kihűlt, kis darabokra szedni és összekeverni egy kis fűszeres vajjal.

Ezután pépesítsd az avokádót, fűszerezd, adj hozzá egy kis lime-levet, és már kész is vagy.

Mehet minden a kenyérre, majd a tetejére egy kis feta és koriander. Imádni fogod! ;)

Csodás fokhagyma Kép forrása: nomingthrulife.com

Ha igazán gyors és laktató reggelire vágysz, akkor próbáld ki ezt a fokhagymás toast variációt!

A pirítósokat kend be a fokhagymával, az avokádót pedig szeld fel vékonyra, és sorakoztasd fel a kenyéren.

Szórd meg különböző magvakkal (pl. pirított fenyőmag, kesudió, kendermag, szezámmag), majd jöhet rá egy kis chilipehely, végül pedig egy kevés petrezselyem is, ami abban segít, hogy ne legyen később fokhagymás a leheleted.

Fogyaszd paradicsommal vagy friss paprikával!