5+1 gyors reggeli recept a rohanós hétköznapokra

Írta: ,

A rohanós hétköznapokon ezernyi teendőnk mellett pont nehezünkre esik még a reggelin is törni a fejünket, ezért sokan esnek abba a hibába, hogy inkább kihagyják a reggelit vagy maximum benyomnak kapkodva egy péksütit. De nincs ez így jól! Éppen ezért hoztunk neked 5+1 gyors és könnyen elkészíthető receptet, amit szerintünk mindenképpen érdemes kipróbálnod, hiszen egy klassz reggeli révén máris jól kezdődik a nap!

Körözött Kép forrása: stasiawimmer.com

Mindenki kedvencét hajlamosak vagyunk elhanyagolni, holott a körözött is méltó figyelmet érdemel: kiváló szendvicskrém készíthető.

Hozzávalók:

  • 250 g félzsíros tehéntúró,
  • 2 dl tejföl,
  • 1 közepes vöröshagyma apróra vágva,
  • 1 gerezd fokhagyma apróra vágva,
  • 2 teáskanál fűszerpaprika,
  • 1 teáskanál köménymag,
  • fél kávéskanál piros arany,
  • só, bors ízlés szerint.

A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk és a kapott krémet hagyjuk egy kicsit állni hűtőben. Ezután pikk-pakk remek szendvics készíthetünk segítségével, friss kenyérrel és idényzöldségekkel érdemes tálalni.

Tojáskrém

Ez az öreg klasszikus szintén bármikor bevethető, főleg nagy előnye, hogy pár perc alatt elkészíthető.

Hozzávalók:

  • 3 tojás keményre főzve,
  • 2 evőkanál majonéz,
  • ½ teáskanál mustár,
  • 2 evőkanál snidling,
  • só, bors ízlés szerint.

Elkészítés:

A tojásokat egy villával összetörjük és a többi hozzávalóval alaposan elkeverjük.

Friss kenyérrel, idényzöldségekkel és esetleg egy kis sonkával finom szendvicset készíthetünk belőle.