Mandulatej recept

Írta: ,

Sok B- és E-vitamint tartalmaz. Nincs benne sok fehérje és kalcium, mint a tehéntejben, de az egyedi íze ezt kárpótolja.

 

Hozzávalók (4 személyre):

  • 4 csésze mandula
  • 1,2 dl víz
  • víz az áztatáshoz

Elkészítés:

A mandulát legalább 4 óra hosszára áztasd be. Ezután a öntsd le róla a vizet, majd rakd turmixgépbe, öntsd hozzá a víz felét, és turmixold össze. Ha készen van, add hozzá a maradék vizet, és szűrd át egy tiszta textilpelenkán.