A 7 legfinomabb, frissítő nyári koktél receptje

Zabolai Margit,
A nyári forróságban jól esik egy frissítő, jeges koktél, csak vigyázz, nehogy a melegben az alkohol a fejedbe szálljon! Ha mértékkel fogyasztod, ezek a hűsítő koktélok remek kísérői lehetnek egy lazulós nyár estének vagy kerti grill partynak. A mennyiségek egy pohárnak felelnek meg.
1/7 Mojito
1/7 Mojito
Hozzávalók:
egy lime, cukor, mentalevél, 4 centiliter fehér rum, tört jég, szódavíz.
Elkészítés:
A cukorból egy kevés víz hozzáadásával főzz cukorszirupot. Egy pohárba tölts tört jeget, dobd rá a mentaleveleket, facsard rá egy lime levét, önts rá ízlés szerint cukorszirupot –nagyjából 4 centilitert – és ugyanannyi fehérrumot.
Keverd össze, majd töltsd meg teljesen a poharat jéggel, és öntsd fel a koktélt szódavízzel. A leggyakoribb hiba, amit a mojito készítése közben el szoktak követni, hogy spórolnak a jéggel, hogy több hely maradjon a szódavíznek. Ne tegyél így, mert koktél helyett ízetlen limonádét kapsz.
2/7 Pina Colada
2/7 Pina Colada
Hozzávalók:
4 centiliter fehér rum, 2 centiliter kókuszlikőr, 2 centiliter tejszín, 1 deciliter ananászlé, jégkocka, ananász kockák (lehet befőtt is).
Elkészítés:
A rumot a kókuszlikőrrel, az ananászlével, a tejszínnel és a jéggel töltsd turmixgépbe, és keverd addig, amíg a jégből kása lesz.
Töltsd az italt nagy pohárba, és díszítsd ananászdarabokkal és szívószállal.