Olívaolajban sült lazac cukkinis bulgurral

S. Geri Valéria
Írta: ,
Olívaolajban sült lazac cukkinis bulgurral

Könnyű nyári étel. Friss cukkinivel az igazi!

Hozzávalók 2 személyre:

20 dkg lazacfilé 20 dkg bulgur 20 dkg cukkini 1-2 evőkanál olíva olaj ½ citrom leve kakukkfű rozmaring tengeri só

Elkészítés:

A lazacfilét kettévágjuk, pillangószerűen szétnyitjuk. Citromlevet csepegtetünk rá.

Sózzuk, rozmaringgal és kakukkfűvel ízesítjük.

Kevés olívaolajon megsütjük.

A bulgurt háromszoros vízben megfőzzük.

A megtisztított cukkinit felkockázzuk, olíva olajon megsütjük.

A sült cukkinit a bulgurhoz keverjük.

Frissen tálaljuk.

Fókuszban

A légúti hurut lehetséges színei - Melyik, mit jelent?

5 dolog, amit tenned kell, amikor hurutosan köhögsz

Hogyan „kozmetikázzuk” meg egyedül a kutyusunkat? 5 lépéses útmutató

Egészség és életmód

A légúti hurut lehetséges színei - Melyik, mit jelent?