A bacon felhasználásának 8 meglepő módja

Sándor Alexandra
Írta: ,
A bacon felhasználásának 8 meglepő módja
Az egyedi ízű, húsos, nyálcsorgatóan aromás falat az amerikai reggelik elengedhetetlen kelléke, s nálunk is egyre nagyobb népszerűségnek örvend. A séfek azonban máris továbbgondolták az egyszerű sült szalonnát, és elsőre hajmeresztőnek tűnő ötletekkel álltak elő...
Bacon grillázs
A közkedvelt édesség különlegessé tehető néhány bacon darabka segítségével. Arizonában nemcsak a szalonnaszeleteket áldozzák föl a desszertért, de még egy kis csilit is csorgatnak bele – így a vendégeknek igazán pompás ízélményben lehet részük.
Amennyiben úgy döntesz, hogy kipróbálod a receptet, kezdd egészen kis bacon-mennyiséggel!
Karamellizált bacon
Az édes és sós mennyei összhatása tökéletesen érvényesül, ha a húsos szeleteket fahéjjal vagy kardamommal fűszerezett mézben karamellizálod. A végén ha szereted, barna cukorba is forgathatod.
Kiváló süteménytölteléket kapsz ezzel, de akár fánk vagy pirítós tetejére is helyezheted. A hitetlenkedők már az illat hatására beadják a derekukat...

Fókuszban

5+1 dolog, amit minden nőnek tudnia kell a bankkártyákról

Milyen magnéziumsót érdemes választani? Nem mindegy!

Készpénzes vagy? 5 ok, amiért ezentúl kártyával kellene fizetned

Egy hétig csak bankkártyával fizettem! Ezekre a felismerésekre jutottam

5 hatalmas tévhit a bankkártyákkal kapcsolatban – Te is bedőltél ezeknek?

Minden, amit az enyhe hibrid technológiáról érdemes tudni - enyhén szólva menő

Zöld rendszám és hibrid autó? Amit a zöld rendszámról tudni kell

Miért segíthet a magnézium a stresszes időszakokban?