6 isteni étel, amit a gofrisütőben is elkészíthetsz
Zabolai Margit,
A gofrisütőből mindig illatos, finom reggeli kerülhet ki, de tudtad, hogy nem a waffle az egyetlen, amit elkészíthetsz benne? A neten keringő tippekből kiderül, hogy a gofrisütő sok másra is jó – ha táboroztok, vagy például egy kollégiumi szobában kell kreatívnak lenni, lehet, hogy érdemes kipróbálni némelyik fogást.
Kép forrása: thekitchn.com
1/6 Pizza
A klasszikus pizzatésztát a gofrisütő méretére kell nyújtanod, magát a sütőt pedig olívaolajjal érdemes kikenni.
Amikor a tészta már nagyjából megsült, tedd rá a feltéteket is: a szószt, a sajtot és a sonkát, és hajtsd le a gofristütő tetejét nagyjából 2/3-ig.
A leírások szerint ugyan a szalámi például nem lesz olyan ropogós, mint a hagyományos sütésnél, de a tésztája annál inkább, tehát egy sima Margaréta pizzát például állítólag hibátlanul el lehet így készíteni.
Kép forrása: buzzfeed.com
2/6 Hot dog
A hagyományos hot dog általában kifliszerű tésztába kerül, de miért kellene mindig így lennie a dolognak?
Netes fórumokon esküsznek rá, hogy a palacsinta- vagy waffletésztába forgatott virsli a gofrisütőben elkészítve friss, forró, és akár még jobb is, mint a hagyományos hot dog.
Ebbe persze nem lehet olyan extra feltéteket tölteni, mint a pirított hagyma, vagy a csemege uborka, de ha készítés előtt hurkapálcát szúrsz bele, könnyű lesz mustárba vagy ketchupba mártogatni.
Kép forrása: shutterbean.com
3/6 Röszti
A durvára reszelt nyers burgonya, egy kevés liszt és nyers tojás keverékéből összeállított tésztát a gofrisütőben ropogósra sütheted, majd egy kis tejföllel és lágy tükörtojással gazdagíthatod – olcsó és pofonegyszerűen elkészíthető vacsora, mégis laktató és finom fogás.
Ha elegánsabbá szeretnéd tenni, készíts mellé egy kis könnyű zöld salátát is, amit balzsamecettel locsolsz meg, ennek a fanyarsága jól illik az ételhez!
Kép forrása: damndelicious.net
4/6 Sajtos szendvics
Készíthetsz sós gofritésztát, de használhatsz toast kenyeret is, ekkor egyszerűen úgy kell tenned a gofrisütővel, mintha szendvicssütő lenne.
A szeletek közé pakolj cheddar sajtot, felvágottat, tetszés szerint hagymakarikát, jalapeno paprikát, paradicsom szeleteket.
A szendvicset süsd össze a gofrisütőben, hogy a belseje is átmelegedjen, a saját pedig ragacsosra olvadjon benne.
Kép forrása: listotic.com
5/6 Quesadillas
A legegyszerűbb bolti lepénnyel dolgozni, átmelegítve ez is éppen olyan finom lesz, mint a friss, házi változat.
A gofrisütőbe tegyél egy lepényt, erre pakold rá azt, amit a quesadilládban látni szeretnél: sült húst, sajtot, zöldségeket, rizst, babot, tejfölt, szószokat, majd az egészet borítsd be még egy lepénnyel, és csukd le a gofrisütő tetejét.
Várj pár percet, amíg a tészta ropogósra sül, a töltelék pedig átmelegszik, a sajt megolvad, és tálald forrón az ételt.
Kép forrása: sprinklesforbreakfast.squarespace.com
6/6 Csokis süti
Egy csésze lisztet keverj el negyed teáskanál sütőporral, negyed teáskanál sóval, fél csésze barna cukorral, negyed csésze porcukorral, négy evőkanál szobahőmérsékletű vajjal, két evőkanál natúr joghurttal, fél teáskanál vanília kivonattal, és egy adag apróra vágott csokoládéval.
A tésztából szaggass diónyi darabokat, kicsit lapogasd ki őket, majd süsd meg a sütiket a gofrisütőben.
Mivel egyszerre kevesebb fér be, a folyamat persze sokkal lassabb, mint sütőben készíteni az édességet, de például kempingezéskor jól jöhet a recept!
