4 diy ízletes szendvicskrém, ha már unod a boltit

Írta: ,

Te is legszívesebben szendvicset eszel reggelire vagy vacsorára? Akkor bizonyára már szembesültél vele, hogy ami a feltétet illeti, a boltok kínálatában általában nincs túl sok opció a vajon és vajkrémeken túl.

Ha a változatosság mellett az is fontos szempont számodra, hogy amit a kenyérre kensz, minél egészségesebb legyen, cikkünkben bemutatott receptjeink közül biztosan megtalálod majd a fogadra valót.

1. Könnyed tojáskrém

Sokaknak valószínűleg a tojáskrémről egyből a majonéz ugrik be, pedig nélküle is remek, fehérjében gazdag szendvicsre valót lehet készíteni.

Hozzávalók:

4-5 tojás
1 tömlős sajt
1 evőkanál mustár
2 szál újhagyma
só, bors

Recept:

A tojásokat főzd keményre, közben pedig a sajtot keverd össze a mustárral és a fűszerekkel, az újhagymákat karikázd fel, és keverd bele.

Ha megfőttek, válaszd külön a tojások sárgáját és fehérjét, előbbit villával nyomkodd szét, és keverd a masszához, a fehérjéket pedig tojásszeletelővel vagy késsel vágd apró darabokra, majd szintén add hozzá, és már kész is az isteni finom tojáskrém.

2. Ízletes avokádókrém

Az avokádó kiváló telítetlen zsírsav, így nagyszerűen be lehet építeni egy egészséges étrendbe, nem csak egy finom saláta összetevőjeként, hanem krém formában akár tészta- vagy szendvicsfeltét is lehet belőle.

Hozzávalók:

1 avokádó
fél pohár natúr joghurt
1 evőkanál frissen facsart citromlé
1 gerezd fokhagyma
só, bors

Recept:

Az avokádót nyomkodd össze villával, majd add hozzá a joghurtot, és botmixerrel keverd simára – ha van aprítógéped, abban is összekeverheted őket.

A fokhagymát reszeld le vagy préselőn nyomd át, majd a citromlével együtt add a krémhez, végül pedig ízesítsd tetszés szerint a fűszerekkel. Ha elkészült, már kenheted is a kenyérre.