Üres a hűtőd? Akkor is egyél úgy, mint egy királynő

Írta: ,

Természetes, hogy a hónap vége felé már nem annyira vásárolunk be olyan dolgokból, amik nem feltétlenül szükségesek (kevésbé nyúlunk mondjuk a kókuszdió, és inkább a kókuszreszelék felé). És persze az is előfordul, hogy egyszerűen nincs kedvünk elmászni a boltig, és abból kell gazdálkodnunk, amit a hűtőben találunk – az alábbi tippek mindegyik eshetőségre megoldást kínálnak: egyél üres hűtővel is úgy, mint egy királynő!

Egyél reggelit egész nap! Kép forrása: tuulia.co

1/5 Egyél reggelit egész nap!

A reggeli a legfontosabb étkezés – miért ne ismételnéd meg mondjuk egy kicsit később is? A klasszikus reggeli ételek tökéletesek lehetnek ebédre és vacsorára is, még akkor is, ha vigyázol az alakodra.

Egyél egy kis omlettet pirítóssal ebédre, vagy főzz zabot vacsorára – egyikhez sem kellenek különleges hozzávalók, csak tojás, tej, kenyér, zab és egy kis gyümölcs.

Ezek általában mindig vannak az ember hűtőjében és konyhaszekrényében, onnantól pedig tényleg rajtad múlik, mit találsz még a polc hátuljára eldugva, amivel ízesítheted ezeket az ételeket. Biztosan van elfekvőben egy kis fűszer, amivel feldobhatod a második, harmadik reggelidet! ;)

A tojás a legjobb barátod Kép forrása: skarp.se

2/5 A tojás a legjobb barátod

A tojás nagyon sokáig eláll, nem feltétlenül kell hűtőben tartani, és ha ügyesen eszed, elég sokáig elég – ezért mindig az étrended alapját kell képeznie, ha éppen nincs sok minden, amit a levesbe apríthatsz (akár szó szerint is).

Egy jó főtt tojás egy szendvicset is fel tud dobni, rántottát bármikor ehetsz a nap folyamán, és a legegyszerűbb húsétel is gourmet-nek tűnik, ha feldobod egy tükörtojással.

Salátákhoz is tökéletes, és nagyon finom egytálételt lehet készíteni belőle: csak tegyél sült tojást az előre megfőzött rizshez, bulgurhoz vagy tésztához, pakold rá a kedvenc hozzávalóidat, és kész is a tökéletes, olcsó ebéd.

Fagyassz! Kép forrása: bloglovin.com

3/5 Fagyassz!

Ha olyan szerencsés vagy, hogy fagyasztós hűtővel áldott meg az ég (vagy a főbérlő), akkor igenis használd ki: ha főzöl, azt nagyobb tételekben tedd, és a maradékot fagyaszd le későbbre!

Ez nagyon jól jön majd akkor, amikor éppen pénz szűkében vagy, vagy egyszerűen nem akarsz főzőcskézni (mondjuk egy átmulatott éjszaka után).

Ugyanígy le tudsz fagyasztani zöldséget, gyümölcsöt, húsokat, és mindenféle alapanyagot, úgyhogy ha valami éppen nagyon akciós a boltban, vásárolj be belőle akkor is, ha könnyen megromlik, és tudod, hogy nem fogod felhasználni az összeset – a maradékot dobd be a mélyhűtőbe, hogy későbbre is maradjon bőven.

Válassz ki egy kedvencet! Kép forrása: thelittleepicurean.com

4/5 Válassz ki egy kedvencet!

Biztosan van olyan étel, amit bármikor, bármilyen körülmények között képes vagy megenni. Nekem ez a főzött zab, ezért mindig tartok otthon olyan hozzávalókat, amikből finom zabkását tudok összehozni.

Te is válassz ki egy ilyen ételt, és mindig automatikusan töltsd vissza azokat a hozzávalókat, amik elfogynak – így ha hirtelen akarsz összeütni magadnak valamit, de nem tudsz elmenni bevásárolni, ezt az ételt akkor is el tudod készíteni.

Vásárolj minden nap! Kép forrása: rawtill4.tumblr.com

5/5 Vásárolj minden nap!

Butaságnak hangzik, ha hozzá vagy szokva, hogy egy héten egyszer tartasz nagy bevásárlást – pedig hidd el, a mindennapos bevásárlással rengeteg felesleges dolgot otthagysz a bolt polcain, mert csak arra koncentrálsz, hogy mi kell a vacsorához vagy a másnapi reggelihez.

Nem fogsz olyan ételeket venni, amiket úgysem használsz fel, nem lesz olyan zöldség a kosaradban, amiről megfeledkezel, és megrohad felhasználás nélkül. Ha munkából vagy suliból hazafelé bevásárolsz a szükséges hozzávalókból, vegyél mindenből kicsit többet, mint amire szükséged van, így másnapra is maradhat akár az elkészített ételből, amit el tudsz vinni ebédre, vagy megeszel másnap vacsorára.