Segíti a fogyást, jó a szívnek, és nagyon finom – 5 mennyei avokádós recept

Írta: ,

Az avokádó igazi szuperétel: jót tesz a szívnek, elősegíti a fogyást, tele van antioxidánsokkal, de mégis azért esszük a legszívesebben, mert mennyei az íze. Mutatunk néhány szuper receptet, amitől még jobban megszereted!

Avokádós tojássaláta Kép forrása: theroastedroot.net

Az avokádós tojássaláta köretként is megállja a helyét, de talán akkor a legfinomabb, ha ropogós pirítósra kened, vagy finom csipszet kínálsz mellé.

Elkészítés:

Főzz keményre 6 tojást, hámozd meg és egy villával nyomkodd össze őket. Másfél avokádót hámozz meg, tedd egy keverőtálba, szórj rá durva szemű tengeri sót és locsold meg egy-két kanál citromlével, majd egy villa vagy robotgép segítségével zúzd krémesre.

Keverd az avokádókrémhez a tojást, és már kész is az egyszerű, de nagyszerű recept!

Avokádós bruschetta Kép forrása: thekitchn.com

A hagyományos, olasz bruschetta nagyszerűsége éppen az egyszerűségében rejlik, de ez még nem jelenti azt, hogy egy kis avokádó elrontaná.

Elkészítés:

Kend meg a pirítósokat összetört, enyhén sózott avokádóval, és erre pakold a paradicsomot, a sajtot, vagy akár a főtt tojást.

Az egészet nyugodtan össze is melegítheted egy kicsit még a sütőben – az isteni szendvicseknek csak a fantáziád szabhat határt.