4 paleo finomság, amit 250 kalória alatt kihozhatsz

Írta: ,

Ha a paleo étrendet követed vagy egyszerűen csak szeretnél egy kicsit odafigyelni az étkezésedre és kiiktatni az egészségtelen sós rágcsálnivalókat, akkor jobban jársz, ha a délutáni nasikat inkább otthon készítsd el magadnak. Az alábbi négy recept nem csak szuperfinom és egészséges, de még a kalóriákkal is spórolhatsz velük!

Hozzávalók:

  • 2 körte,
  • 2 kiskanál fahéj,
  • 2 kiskanál méz (vagy juharszirup),
  • 3 kiskanál dió,
  • 4 kiskanál joghurt.

Melegítsd elő a sütőt 175 fokra, majd vágd félbe a magháztól megtisztított körtéket. A magok helyén készíts egy kis gödröcskét, amibe jöhet a dió, egy kis méz vagy juharszirup és egy kis fahéj. Ha megvagy az összes körtével, akkor mehetnek egy sütőpapírra, majd 25 percre a meleg sütőbe. Fogyaszthatod natúr vagy szójajoghurttal is!

Hozzávalók:

  • 400 g karfiol,
  • 1 kiskanál olívaolaj,
  • 2 gerezd fokhagyma,
  • 1 tojás,
  • 50 g reszelt mozzarella,
  • 50 g ízlés szerinti reszelt sajt a tetejére,
  • só, bor, zöldfűszerek.

Egy nagyobb lyukú sajtreszelőn reszeld le a karfiolt, majd rakd a mikróba körülbelül 6-8 percre, vagy amíg egy kicsit megpuhul. Ezután tedd félre, hogy kissé kihűljön, majd kapcsold be a sütőt 175 fokra.

Ha már kellemesen kihűlt a karfiol, add hozzá az olívaolajat, a tojást, a fűszereket és az 50 g reszelt sajtot. Ha ez szépen összeállt egy formálható masszává, akkor sütőpapíron formálj kisebb rudakat, majd szórd meg mindegyik tetejét egy kis reszelt sajttal és mehetnek is a sütőbe körülbelül 20 percre.