Az avokádót egyaránt hasznosítják gyümölcsként és zöldségként is, tele van fehérjével, vitaminokkal és egészséges olajokkal. Eredetileg egy babérféle termése, mérete egy jól megtermett körtéé, belsejében tojás méretű maggal. Az eredetileg mediterrán vidékeken termő avokádót rengeteg módon fel lehet használni, és mivel egészséges és nagyon finom, ezért kár lenne nem kipróbálnod!
Avokádós reggeli
Isteni finom reggelit készíthetsz az avokádóból, amit bármikor bevethetsz. Csak egy kis tojás és sajt kell hozzá!
Hozzávalók: 1 érett avokádó, 2 tojás, 2 szelet kockára vágott bacon, só, bors, 1 evőkanál só
Elkészítés: Ehhez a szuper reggelihez egy muffinforma két kapszliját kell kikenned vajjal vagy olajjal, majd ezekbe beletenni egy-egy fél avokádót, amiből eltávolítottad a magot.
Egy serpenyőben pirítsd le a baconkockákat, közben pedig üss egy-egy tojást az avokádókba. A tojást sózd, borsozd, majd jöhet rá a bacon. Szórd meg sajttal is az avokádókat, és 15 perc alatt süsd készre 160 fokos sütőbe.
Hozzávalók: 1 érett avokádó, 2 tojás, 2 szelet kockára vágott bacon, só, bors, 1 evőkanál só
Elkészítés: Ehhez a szuper reggelihez egy muffinforma két kapszliját kell kikenned vajjal vagy olajjal, majd ezekbe beletenni egy-egy fél avokádót, amiből eltávolítottad a magot.
Egy serpenyőben pirítsd le a baconkockákat, közben pedig üss egy-egy tojást az avokádókba. A tojást sózd, borsozd, majd jöhet rá a bacon. Szórd meg sajttal is az avokádókat, és 15 perc alatt süsd készre 160 fokos sütőbe.