Cöliákia, búzaallergia vagy gluténérzékenység – mi a különbség, és milyen tüneteket okozhatnak?

Marity Mira
Írta: ,

Hasi puffadás, gyomorgörcsök, emésztőszervi panaszok vagy hasmenés… Sokan éreznek ehhez hasonló tüneteket egy kiegyensúlyozottnak tűnő étkezés után. Ha nem mértéktelen habzsolásról van szó és az étrend sem változott, továbbá az étel sem volt romlott, érdemes utánanézni, mi okozza a kellemetlen tüneteket.

A kellemetlen tünetek enyhíthetők Kép forrása: unsplash

A búzaallergiánál a búzát tartalmazó fehérje okozza a tüneteket, tehát az ebből a gabonaféléből készült ételeket ki kell iktatni az étrendből.

A nem cöliákiás gluténérzékenységet nem a búza vagy más gabona váltja ki. Ennek kiderítése bonyolult, ételintolerancia-teszttel lehet konkretizálni, de a diagnózisban a kizárásos diéta is segíthet.

A különféle típusú gluténérzékenységnél a tünetek hasonlóak: a hasmenés és a has felpuffadása a legjellemzőbb, az étvágy csökken és ezzel együtt a testsúly is.

Felléphet laktózintolerancia, vagyis tejcukorérzékenység is, és szájban kellemetlen afták, apró gyulladások alakulhatnak ki.

Komoly szövődmények veszélye is fennáll Kép forrása: unsplash

Az elhanyagolt és nem kezelt cöliákia előszobája olyan más, komolyabb autoimmun betegségeknek, mint például az 1-es típusú cukorbetegség. Mivel gluténintoleranciánál a vékonybél károsodik, ez együtt jár azzal, hogy a bél nem képes elegendő tápanyagot felszívni.

Az alultápláltság pedig akár vérszegénységhez is vezethet.

A kálcium és D-vitamin felszívódási problémája a csont lágyulását, csontritkulást és fogproblémákat okoz. Azoknál a lisztérzékenységben szenvedő betegeknél, akik nem követik a gluténmentes diétát, nagyobb eséllyel kialakulhatnak olyan emésztőrendszeri daganatok, mint a béllimfóma és a vékonybélrák.

Ezért is javasolt minden étkezéssel és emésztéssel kapcsolatos rendhagyó tünetnél azonnal háziorvoshoz, gasztroenterológushoz és allergológushoz fordulni.

Fókuszban

3 napos őszi nagytakarítás - Ha ezeket a lépéseket betartod, az egész lakás ragyogni fog!

Rakd össze a top tisztítós kosarat: 6 kellék takarításhoz, amikkel gyerekjáték lesz az otthonod tisztán tartása

Bor, gasztronómia és kultúra – Ez vár Budapest Borfesztiválján