Az egyik legjobb életmód praktika: dobozolj be mindent!

Írta: ,

A számtalan diétás ötlet és életmódváltó praktika közül kétségtelenül a dobozolás az egyik leghasznosabb, hiszen számtalan előnye van: kezdve a kiegyensúlyozott, egészséges és rendszeres táplálkozástól, egészen a pontosan figyelemmel követhető mennyiségekig. De lássuk, pontosan miről is van szó!

Dobozolással nincs csábítás Kép forrása: brit.co

1/9 Dobozolással nincs csábítás

Vagy legalábbis jóval kisebb, ha már előre tudod, mikor mit ehetsz!

A dobozolás lényege ugyanis ennyi: külön-külön a nap minden étkezését egy ételhordóban összeállítani, majd az így előállt étrendet tartani egészen a nap végéig. 

Ennek köszönhetően soha nem éhezteted ki magadat, könnyebb tartanod az előre kimért adagokat, plusz kisebb az elcsábulás és a nasizás esélye is csökken. 

Pontosan kimért tápanyagok Kép forrása: brit.co

2/9 Pontosan kimért tápanyagok

Ha szigorú diétát követsz (pl. cukorbetegség miatt), akkor létfontosságú számodra a dobozolás.

De az egyszerű életmódváltás során is hasznos ez a praktika! Ha már tudod, a cél érdekében mennyi tápanyagot kell magadhoz venned, akkor a dobozolás során nincs is más dolgod, mint a megfelelő arányokban elosztanod a finomságokat.

Sőt azt kell mondanunk, még komolyabb háttértudás nélkül is hatásos lehet a módszer, hiszen segítségével mértéket szabhatsz magadnak. Ez különösen akkor segít sokat, ha nem is annyira az ételek minőségével, mint a mennyiséggel van dolgod. Ilyenkor csak válaszd ki a megfelelő űrtartalmú dobozt, és máris elkerülheted a túlevést!

Rengeteg időt spórolhatsz Kép forrása: nomnompaleo.com

3/9 Rengeteg időt spórolhatsz

Talán úgy tűnik, nagyon macerás dolog méricskélni, adagolni, és mindent bedobozolni, de a valóság az, hogy hosszútávon kifejezetten sok időt spórolhatsz meg magadnak. Mégis hogyan? Leszámítva azokat az alapanyagokat, amik kizárólag frissen ízletesek (pl. a zöldségeket a salátákhoz), mindent elkészíthetsz akár napokkal korábban.

Sőt azt is megteheted, hogy egyszerre készítesz egy nagy adag diétás menüt, majd a felesleget a dobozokban adagolva lefagyasztod. Így amikor semmi időd nem marad a főzésre, csak elő kell venned néhány dobozt a mélyhűtőből, és másnap reggel már magaddal is viheted az ínycsiklandó menüt a munkahelyedre.

Néha a készülődés is elég Kép forrása: popsugar.com

4/9 Néha a készülődés is elég

Ha azt hitted, vége az előnyök hosszú sorának, akkor tévedtél, ugyanis a dobozolás gyakran legalább akkora örömmel tölthet el, mint maga az étkezés. Tekinthetsz rá egy csodás kis szeánszként, amit önmagadért, a szépségedért és az egészségedért teszel meg.

A sok kis aprócska doboz egyébként látványnak sem utolsó – ez olyannyira igaz, hogy komplett mozgalom alakult erre az életmódra alapozva. Csak keress rá az alábbi kifejezésre: #lunchbox (Pinteresten, vagy akár Instagramon)! Amellett, hogy számos ötlettel és inspirációval gazdagozhatsz, te is beszállhatsz a taggelésbe, és motiválhatsz másokat (vagy a kezdetek kezdetén magadat).

Válassz jó dobozokat Kép forrása: brit.co

5/9 Válassz jó dobozokat

Ahhoz, hogy sokáig tartani tudd ezt az életmódot, érdemes jó minőségű dobozokat beszerezned. Ez részben a látvány miatt fontos, részben pedig az egészségedért: nem feltétlenül megfelelőek azok a műanyag változatok, amikből könnyen kioldódhat valami a mikrózás, fagyasztás során.

Ha profi szintre fejlesztenéd a dobozolást, de még kezdő vagy, akkor sokat segíthetnek az előre beosztott darabok. Ezekben jelölik számodra, mennyi fehérjére, szénhidrátra, vagy éppen húsra, zöldségre van szükséged. Neked nincs is más dolgod, mint megtölteni a kisebb-nagyobb fakkokat! (Ebayen praktikus, színes és vidám darabokat találhatsz.)

Mi kell a sikerhez? Kép forrása: popsugar.com

6/9 Mi kell a sikerhez?

Mindenekelőtt pontos tervezés, de komoly hangsúlyt kell fektetned a látványra is. Az étrend kialakítása már a boltban elkezdődik – sokat spórolhatsz, ha úgy vágsz neki a bevásároló körútnak, hogy pontosan tudod, mit fogsz főzni.

Tervezz egy hétre előre, és legfeljebb csak a friss alapanyagokat vedd meg utólagosan! Ha a menü összeállt, megvannak az alapanyagok, akkor jöhet a főzés és a dobozolás. Nagyon lényeges, hogy foglalkozz a látvánnyal! A kutatók már bebizonyították, hogy lassabban és boldogabban eszünk, ha a fogásunk esztétikus, márpedig a tányér helyett használt doboz sokat ronthat a látványon. De nem akkor, ha szánsz egy kis időt a „tálalásra”!

Dobozok helyett Kép forrása: abeautifulmess.com

7/9 Dobozok helyett

Bár az egész mozgalom lényege a dobozolás, azért nem csak a műanyag ládikákat használhatod erre a célra – főleg nem akkor, ha otthon étkezel! Azonban, amíg nem tapasztalod ki egészen pontosan a mértékeket, nagyon fontos, hogy méricskélj, mert sokan még azt sem tudják jól megsaccolni, hogy egy pohár hány deciliteres.

Lényeges szempont az is, hogy egy-egy étkezés minőségén hatalmasat dob, ha alkalmanként új formában tálalod. Időnként például a kissé unalmassá vált házi müzli natúr joghurttal is egészen másként fest egy aprócska befőttes üvegben, vagy desszertes tálban, mint a megszokott műanyag dobozában.

Keverd össze utólag Kép forrása: familyfreshmeals.com

8/9 Keverd össze utólag

Akár a változatosságot, akár a praktikusságot tartod szem előtt (nem lehet mindent napokkal előre bekészíteni), kipróbálhatod azt is, hogy közvetlenül a falatozás előtt állítod össze az étkezésedet. Ezt megteheted úgy, hogy a doboz rekeszeibe teszed az alapanyagokat, majd mielőtt ennél, gyorsan összeöntesz mindent.

Ez a praktika különösen jól jön akkor, ha olyan ételt választasz, ami összeesne, megszívná magát, ha már előző nap bekészítenéd. Az előbbi példánál maradva: egy rekesz jusson a joghurtnak, egy a müzlinek, egy a friss gyümölcsöknek, és máris fél perc alatt összedobhatod a tízóraidat.

Tipp: Ha nincs elég rekesz a dobozodban, tegyél bele néhány különálló, szilikonos muffin formát!

Bűnözés ellen: nasi-doboz Kép forrása: familyfreshmeals.com

9/9 Bűnözés ellen: nasi-doboz

Nagyon kis eséllyel fogsz igazán megéhezni, ha a dobozolással tartod magadat a napi öt étkezéshez. Ha azonban mégis tartasz attól, hogy bűnös falatok után nyúlsz, akkor védd ki már előre ennek a lehetőségét! Tegyél a táskádba egy vésztartalékot, amit tényleg csak akkor vehetsz elő, ha kopog a szemed, és nem bírod ki azt az utolsó fél órát, ami a következő étkezésig vár rád.

Fontos, hogy ez a doboz legyen a legeslegkisebb, illetve csak és kizárólag egészséges nassolnivalók (pl. 90%-os étcsoki, olajos magvak) kerüljenek bele. Ezek is tartalmaznak kalóriát, de mellettük sok tápanyagot, ásványi anyagot, vitamint, és nem viszik az egekbe a vércukorszintedet.