7 gyümölcs, amit meg kell kóstolnod grillezve

Sándor Alexandra
Írta: ,
7 gyümölcs, amit meg kell kóstolnod grillezve

A konyhád vagy a kerted bizonyára tartogat grillezési lehetőséget. Abban viszont koránt sem vagyunk biztosak, hogy a húsfélék és a zöldségek mellett a gyümölcsöket is kóstoltad már így elkészítve...

Miért jó?

„Az ellentétek vonzzák egymást” – magyarázzák az amerikai séfek, akik útjára indították a grillezett gyümölcsök iránti őrületet.

„Amikor a vasrácsok és a tűz találkoznak a természet adta legszebb gyümölcsökkel, valami hihetetlen van születőben” – véli egyikük.

Az enyhén füstös íz elérése ráadásul nagyon egyszerű: percek alatt elkészítheted a következő finomságokat!

Görögdinnye

Kevés embernek jut eszébe a görögdinnye grillezése, pedig ez a gyümölcs az egyik legalkalmasabb erre az elkészítési módra. A héját tetszés szerint rajta hagyhatod.

A lényeg, hogy sütés során légy résen, mert a magas víztartalom miatt „köpködést” tapasztalhatsz. Rukkolával és balzsamecettel a legfinomabb.

Fókuszban

Így tanítsd meg a gyerekednek, mi a jó és a rossz érintés

Egy mobil, amivel bátran villoghatsz, de nem kerül egy vagyonba

Tiszta lakás, ragyogó jókedv

Egy mobil, amivel bátran villoghatsz, de nem kerül egy vagyonba