Sütés nélkül: Mennyei, kalóriaszegény desszertek túróval

Írta: ,

A túró az egyik legtökéletesebb alapanyag, amennyiben diétás desszertre vágysz. A csökkentett energiatartalmú változatok előnye nem csupán az alacsony kalória-, szénhidrát- és zsírtartalom, hanem az is, hogy sósan és édesen egyaránt könnyen felhasználhatod őket.

Gyümölcsös túrókrém

1/4 Gyümölcsös túrókrém

Ez a túrókrém igazán fenséges, s bár kicsit többet kell utána mosogatnod, megéri a fáradtságot, mert a végeredmény egy kalóriaszegény, de látványos és ízletes desszert.

Hozzávalók:

  • 150 g zsírszegény túró
  • 50 g natúr joghurt
  • 150 g megtisztított gyümölcs
  • Ízlés szerint kalóriamentes édesítő
  • Pár csepp citromlé

Elkészítése:

A gyümölcsöket forgasd át a citromlében, majd a hozzávalókat tedd bele a turmixgépedbe, pépesítsd őket össze, és már tálalhatsz is! Bármilyen megtisztított gyümölcsöt felhasználhatsz ehhez a desszerthez, ha kellően érett darabokat választasz, még az édesítőt is elhagyhatod.

Mazsolás túró

2/4 Mazsolás túró

Ha villámgyorsan szükséged van valamilyen desszertre, akkor jó választás a mazsolás túró. Csak néhány összetevő kell hozzá, pár perc alatt elkészül, és az édes ízek hamar kifejtik jótékony hatásukat.

Hozzávalók:

  • 150 g zsírszegény túró
  • 80 g natúr joghurt
  • 25 g mazsola
  • Ízlés szerint kalóriamentes édesítő
  • 2 csepp természetes vaníliaaroma

Elkészítése:

Egy kisebb tálba öntsd bele a túrót, ha nagyobb szemcséket találsz, törd őket össze villával. Ezután add hozzá a többi alapanyagot, keverd el alaposan, és már el is készültél a villámgyors, mennyei desszerttel.

Csokis túrógolyók

3/4 Csokis túrógolyók

Ha imádod a bolti Túró Rudit, de a diétád alatt nem fogyaszthatod, akkor ez a nassolnivaló remek alternatívát kínál számodra. Segítségével visszaszoríthatod a kalóriákat, de az ízekről nem kell lemondanod!

Hozzávalók:

  • 130 g zsírszegény túró
  • 50 g natúr joghurt
  • 25 g útifűmaghéj
  • Ízlés szerint kalóriamentes édesítő
  • Magas kakaótartalmú étcsokoládé

Elkészítése:

A túrót, a joghurtot, az útifűmaghéjat és az édesítőt alaposan keverd el egymással, ha gondolod, használhatsz turmixgépet is a tökéletesen homogén állag érdekében. Ezután formálj aprócska golyókat a masszából, majd gőz fölött olvaszd meg a csokoládét. Utolsó lépésként locsold meg a csokival a túrógolyókat, és fogyasztásig hűtőben tálald a finomságot.

Tipp: Ha nincs kedved csokit olvasztani, forgasd meg a golyókat keserű kakaóporban, vagy kínálj hozzájuk gyümölcspépet.

Túrós pohárkrém

4/4 Túrós pohárkrém

Ez a mennyei nassolnivaló nem csupán ízletes és kalóriaszegény, hanem látványos is, így akkor is tökéletesen megállja a helyét, ha diétázó vendégeket vársz.

Hozzávalók:

  • 150 g zsírszegény túró
  • 50 g natúr joghurt
  • Ízlés szerint kalóriamentes édesítő
  • Szénhidrát csökkentett lekvár
  • Diétás keksz, vagy piskóta

Elkészítése:

Először állítsd össze a túrókrémet: keverd össze a joghurtot, a túrót és az édesítőt. A kekszet, vagy a piskótát morzsold el, a rétegezéshez pedig készítsd elő a lekvárt és egy desszertes poharat. A pohár aljába tegyél egy adag kekszet, vagy piskótát, rá egy réteg túrókrémet, végül pedig a lekvárt, dzsemet. Folytasd a rétegezést addig, amíg el nem éred a pohár száját, majd díszítsd fel ízlésesen és fogyasztásig hűtőben tárold!