Az 5 legjobb vágyfokozó desszert: édes pillanatok az édesség után is

Zabolai Margit
Írta: ,
Az 5 legjobb vágyfokozó desszert: édes pillanatok az édesség után is

Kép forrása: yummyhealthyeasy.com

A desszert a Valentin-napi vacsora fénypontja lehet, különösen, ha ezek közül az édességek közül választasz. Az alábbi finomságok ugyanis nem csak isteniek, de az éjszaka jó hangulatát is megalapozzák, hiszen tele vannak vágykeltő összetevőkkel!

Chilis-csokis trüffel Kép forrása: yummyhealthyeasy.com

A csoki és a chili is vágyfokozó, így ezek a falatnyi trüffelek garantáltan hozzáteszik a magukét egy sikeres estéhez.

Egy edényben forralj fel 125 ml tejszínt, majd adj hozzá 25 gramm vajat, és keverd simára. Vedd le a tejszínt a tűzről. A forró tejszínt öntsd 250 gramm minőségi, apróra tördelt étcsokira.

Hagyd állni pár percig, hogy a csoki megolvadjon, majd keverd simára, takard le és 2 órára tedd a hűtőbe.

Egy lapos tálban keverj el jó minőségű kakaóport egy csipetnyi chilivel, majd a trüffel krémből formált gombócokat hempergesd bele.

Madártej Kép forrása: magicskillet.com

A vaníliát az afrodiziákumok királynőjeként is szokás emlegetni, és mi is lehetne finomabb egy jó kis madártejnél?

Az egyik leggyorsabb recept, ha 3 tojássárgáját, 4 evőkanál cukrot, egy csapott evőkanál lisztet és 1-2 teáskanál vaníliakivonatot simára keversz, majd egy liter tejben lassú tűzön krémesre főzöd.

A tojások fehérjéből verj cukorral kemény habot, és a mikróban, néhány perc alatt saját gőzében főzd át, majd kanállal szaggasd a vaníliás krémbe.