Mesés édességek híres névadói

Fischer Anna
Írta: ,

Sok édességünk vagy más ételünk viseli egy-egy híresség nevét, de a köztük lévő kapcsolat nem minden esetben tisztázott. Lássuk, hogy sok híres étel hogyan kapta annak idején a nevét?

Kossuth kifli

Úgy szól a fáma, hogy Pozsonyban Kossuth Lajos az országgyűlés ideje alatt gyakran járt ki a közel lévő cukrászdába, ahol a kedvence a mandulakrémmel töltött, hold alakú kiflik voltak.

A névadás valószínűleg azonban még inkább egy jó reklámfogás volt, ami a pozsonyi vendéglős cukrászdájának is tovább öregbítette hírnevét – és nem utolsó sorban emelte meg a vendégeinek számát is.

Kép: makostunder

Mikszáth szelet

Mikszáth Kálmán nagy ínyenc volt szinte egész életében. Emellett közeli barátságban állt Gundel Jánossal, a Gundel-dinasztia megalapítójával, aki barátsága jeléül éttermének egyszer egy egész menüsorát a népszerű íróról nevezte el.

Ezen a menüsoron szerepelt a máig ismert, kakaós-lekváros piskótatészta, a Mikszáth szelet.