5 mennyei, gyors, bögrés süti lusta lányoknak

Stumpf Bea
Írta: ,
5 mennyei, gyors, bögrés süti lusta lányoknak

Ezekben a receptekben az a szuper, hogy mivel mindent bögrével kell kimérni, nem lesz nagy felfordulás a konyhában, így sem a előkészület, sem az elpakolás nem fog gondot okozni.  Íme a mi tavaszi kedvenceink!

Cseresznyés álom Kép forrása: fitfoodiefinds.com

Hozzávalók:

  • 3 evőkanál liszt,
  • 1 evőkanál kókuszreszelék,
  • 1 evőkanál cukor,
  • 1 evőkanál csokiforgács,
  • egy kiskanál sütőpor,
  • néhány szem cseresznye,
  • 1 tojás,
  • 2 evőkanál kókusz- vagy mandulatej,
  • 1 evőkanál almalé.

A bögréket kend ki kókuszolajjal. Keverd össze az összes száraz hozzávalót egy nagy tálban, majd add hozzá a cseresznyét, a tojást, a kókusztejet és az almalevet. Ha összeállt a massza, akkor mehet is a bögrékbe. Vigyázz, ne töltsd színültig, mert a tészta kicsit megnőhet sütés közben. Kb. egy perc kell neki a mikróban, utána jöhet a tetejére egy kis görög joghurt, tejszínhab vagy plusz csoki és gyümölcs.

Sárgabarackos pite Kép forrása: bojongourmet.com

A pite minden alkalomra szuper – akár egy szombati reggelihez, akár a vasárnapi ebéd után, vagy csak úgy délutáni nasinak.

Hozzávalók:

Keverd össze egy nagy tálban a tojást, a cukrot, a tejet, a kókuszolajat és a sütőporos lisztet, majd vágd kisebb darabokra a sárgabarackot, és ezt is forgasd a tésztához. Tedd egy kikent piteformába, majd be a sütőbe körülbelül 20 percre 180 fokon. Ha elkészült, a tetejére még halmozhatsz sárgabarackot, úgy még finomabb!