A legfinomabb görögdinnyés fogások – Ezek a nyári kedvenceink

Írta: ,

A görögdinnye a kedvenc idénygyümölcseink közé tartozik. Próbáltál már belőle valami különlegességet készíteni? Ha eddig csak felvágtad és már etted is, itt az idő, hogy változtass. Készíts belőle salátát, limonádét vagy akár krémlevest, máris mutatjuk hozzá a recepteket!

1/5 Fetás görögdinnye-saláta Jamie Oliver módra

Próbáltad már a görögdinnyét fetával? Külön-külön nagyon finomak, együtt pedig egyszerűen mennyeiek! Jamie Oliver receptjét imádni fogod!

Hozzávalók: 700 g görögdinnye, 1 kisebb lilahagyma, 180 g feta sajt, 1 csokor friss menta, extra szűz olívaolaj, bors.

Elkészítés: A görögdinnyét vágjuk fel, majd a húsát kockázzuk fel. A hagymát tisztítsuk meg és vágjuk karikára. A fetát morzsoljuk össze, a mentaleveleket pedig aprítsuk fel.

Mindent tegyünk bele egy salátás tálba, forgassuk át, majd locsoljuk meg olívaolajjal és hintsük meg a borssal.

Dinnyés granita Kép forrása: thepioneerwoman.com

2/5 Dinnyés granita

Itt egy igazi nyári hűsítő finomság görögdinnyéből. Olyan, mint a fagyi, ám sokkal hamarabb és egyszerűbben elkészül. Próbáld ki, imádni fogod!

Hozzávalók: fél dinnye, 2 lime, 1/3 cukor.

Elkészítés: A dinnyét vágjuk fel és kockázzuk fel, a lime levét pedig facsarjuk ki. A cukorral együtt tegyük az egészet egy turmixgépbe, ha nem férne bele, akkor osszuk két részre.

Turmixoljuk össze, majd öntsük bele az egészet egy fagyálló tálba. Tegyük bele mélyhűtőbe 2-3 órára, de néha vegyük ki és egy villával forgassuk át, hogy kristályos legyen.

Végül pohárba szedjünk ki belőle és kanállal fogyasszuk.