7 mennyei desszert kevesebb, mint 5 hozzávalóból

Írta: ,

Kinézed a receptet, elmész a boltba bevásárolni, gondosan előkészíted mind a húsz alapanyagot, majd két óráig a konyhában sürögsz-forogsz, mire elkészül a tökéletes desszert. Ha nincs kedved vagy erőt hosszasan sütögetni, mutatunk 7 mennyei receptet, amikhez lehet, hogy még a boltba sem kell elmenned!

Banános-csokis zabsüti Kép forrása: familyfreshmeals.com

1/7 Banános-csokis zabsüti

Hozzávalók:

  • 3 néhány napos banán
  • Finomra őrölt zabpehely
  • 1 tábla étcsoki

Elkészítés:

Mivel a süti összeállítása gyorsan megvan, kezdd azzal, hogy előmelegíted a sütőt 180 fokra, majd kibélelsz egy tepsit sütőpapírral. Ha ezzel megvagy, hámozd meg a banánokat, majd villával törd össze őket. Adj hozzá egy bögrényi zabpelyhet, majd a kis darabokra tört csokit is. Jó, ha a csokit mélyen elrejted a banános-zabpelyhes masszában, így sütés közben nem fog kifolyni belőle. Formálj kis golyókat, picit nyomd össze őket a sütőpapíron, majd ha megtelt a tepsi, akkor mehet is a sütőbe körülbelül 12-15 percre.

Oreo fudge Kép forrása: chocolatemoosey.com

2/7 Oreo fudge

Hozzávalók:

  • 4 dl sűrített tej
  • 20-25 dkg fehér csoki pehely
  • 2 tk vanília aroma
  • 1 csomag Oreo keksz

Elkészítés:

Az arányokat persze az ízlésednek megfelelően változtathatod – ha egy kicsit lazább sütit szeretnél, akkor jöhet egy kicsit több tej, ha pedig egy ütős, tömény desszertre vágysz, akkor mehet bele még több Oreo és csoki is. Egy edényben gőz fölött keverd össze a sűrített tejet, a csokipelyhet és a vanília aromát. Ha a csoki megolvadt, törd össze az Oreo kekszeket és add hozzá a tejes krémhez.

Ha összeállt a massza, öntsd bele egy közepes edénybe, majd tedd be a hűtőbe néhány órára. Miután állt egy kicsit, szuperül tudod majd vágni, az íze pedig egyszerűen ellenállhatatlan lesz! Hidd el, ennél a sütinél megéri az a pár óra várakozás...

Házi málnás frozen yogurt Kép forrása: tlt-thelittlethings.com

3/7 Házi málnás frozen yogurt

Szerencsére számos olyan desszert létezik, ami egészséges, és a fogyasztásukkal a diétádat sem szeged meg. Ez is egy ilyen, és ami a legjobb benne, hogy csupán négy hozzávalót kell hozzá beszerezned.

Hozzávalók:

  • 30 dkg fagyasztott málna
  • 2 pohár görög vagy natúr joghurt
  • Néhány ek méz
  • Citromlé

Elkészítés:

Nincs más dolgod, mint az összes hozzávalót betenni egy aprítógépbe, és addig turmixolni, amíg sima állagú krémet nem kapsz. Ha ez megvan, kanalazd bele egy olyan edénybe, amit a fagyasztóba tudsz tenni, és hagyd állni körülbelül 4 órán át. Minél tovább áll, annál finomabb lesz, így akár egy egész éjszakára is bent hagyhatod.

Mogyoróvajas golyócskák Kép forrása: thriftytstreasures.com

4/7 Mogyoróvajas golyócskák

Hozzávalók:

  • 15-20 dkg lehűtött sajtkrém
  • 10 dkg mogyoróvaj
  • 1 tábla tejcsoki
  • Tört mogyoró vagy mandula

Elkészítés:

Keverd össze a mogyoróvajat és a sajtkrémet, hogy egy egyenletes masszát kapj. Fagyikiszedővel sorakoztass fel egy tálcán kis gombócokat, majd 1-2 órára tedd be őket a fagyasztóba. Ezalatt olvaszd fel a csokit, majd hűtsd vissza egy kicsit.

Amikor a golyók már elég kemények, egy villa segítségével mártsd bele őket a csokiba, majd forgasd meg őket a mandulában. Ha nem fogyasztod el rögtön – wow, mondd el, hogy csinálod! –, akkor tálalásig még tedd vissza a golyócskákat a fagyasztóba!

Avokádós csokimousse Kép forrása: theroastedroot.net

5/7 Avokádós csokimousse

Az avokádó tele van omega-3 és omega-6 zsírsavakkal, amik jót tesznek az emésztésnek, az agyműködésnek és a bőrödnek is, a – jó minőségű – kakaópor pedig sok-sok ásványi anyagot és antioxidánst tartalmaz. Ez a finomság ráadásul a paleo étrendbe is beleillik!

Hozzávalók: 

  • 2 avokádó
  • Néhány ek méz
  • Néhány ek kakaópor
  • 1 dl kókusz- vagy mandulatej

Elkészítés:

Mindössze annyit kell tenned, hogy mindent beledobálsz egy robotgépbe és addig kevered, amíg egy egyenletes, krémes masszát nem kapsz. Ha egy picit jobban ki akarod hozni az édes ízt, akkor tehetsz a masszába egy kis sót vagy vanília aromát is. Amint megvan a krémes massza, kanalazd bele kis edényekbe, majd fogyasztásig tedd a hűtőbe.

Málnás házifagyi Kép forrása: chefsavvy.com

6/7 Málnás házifagyi

A házilag elkészített fagyinál nincs is jobb dolog a világon, de egy dologra vigyázz: könnyen rá lehet szokni!

Hozzávalók: 

  • másfél pohár vörösbor (jól kezdődik, ugye?)
  • 2 ek cukor,
  • 1 pohár gránátalmalé (vagy bármilyen piros gyümölcsös lé)
  • 1-2 marék friss vagy fagyasztott málna

Elkészítés:

Öntsd össze a bort és a cukrot egy kisebb edénybe, majd forrald össze őket, amíg a cukor fel nem olvad.

Hagyd hűlni, majd amikor már egészen kihűlt, add hozzá a gyümölcslevet. Ezután vedd elő a jégkrém formákat (vagy a jégkockatartót), tedd bele a málnákat, majd öntsd rá az elkésztett levet. Ha megvagy, tedd hűtőbe egy éjszakára.

Gyümölcsös fagyipite Kép forrása: foodiecrush.com

7/7 Gyümölcsös fagyipite

Fagyipite? Már csak a szó hallatán is boldog leszel, hát még ha elkészíted és megkóstolod!

Hozzávalók:

  • 1 csomag puffasztott rizs
  • Néhány ek mogyoróvaj
  • Néhány ek juharszirup
  • 1 doboz a kedvenc fagyidból

Elkészítés:

Keverd össze a juharszirupot és a mogyoróvajat, hogy homogén masszát kapj, majd add hozzá a puffasztott rizst. Ha olyat sikerült venned, ami kis szemekben van, akkor csak add hozzá a krémhez, a szeletes változatot azonban először törd apróra, és csak utána dobd bele. Öntsd a masszát egy kisebb piteformába, ügyelve arra, hogy mindenhova jusson belőle. A tetejére mehet a kedvenc fagyid, majd tedd be egy éjszakára a fagyasztóba. Körülbelül 10 perccel fogyasztás előtt vedd ki, és szeletekre vágva kínáld.