10 különleges süti húsvétra – mézeskalács tésztából

Írta: ,

Ki mondta, hogy mézeskalácsnak csak karácsonykor van helye az ünnepi asztalon? A következő ötletek szuper inspirációként szolgálnak, akár hagyományos ételszemléletű, akár igazi gasztroforradalmár vagy.

Matrjoska mézeskalács

A kézzel festett orosz babákról mintázott sütemények bájos dekorációként is szolgálnak egyben, ráadásul kifejezetten tavaszi motívumokkal is díszítheted őket.

A vidám színektől kezdve a virágokig bármi jöhet, kosárba rendezve pedig igazán üdítő kompozíciót készíthetsz – persze, ne csodálkozz, ha néhány órán belül már csak a kosárkát találod a konyhában, mert a desszertnek hűlt helye.


Alaprecept: Mézeskalács rozsliszttel és barna cukorral


 

Nyuszipofa nyalóka

A „pop cake”, azaz sütinyalóka egyre nagyobb népszerűségnek örvend a haza gasztronómiában.

Az amerikai eredetű csemege mindössze egy pálcikával több a hagyományos sütinél, viszont sokkal látványosabb is lehet.

A mókás nyusziarcok elkészítéséhez nemcsak ételfestéket, hanem csokiöntetet vagy lekvárt is használhatsz, ha a természetes összetevőket jobban szereted.