Bizony, újra itt a cékla szezonja, amely azért igazán jó hír, mert ez a zöldség nem csak finom, hanem nagyon egészséges is! Rengeteg vasat és magnéziumot tartalmaz, emellett gazdag A- és C-vitaminban is. A napközbeni levertség vagy fáradtság könnyen eredeztethető a vashiányból, és a téli időszakban különösen fontos a vaspótlás! Az pedig csak plusz, hogy mindezt isteni receptekkel teheted meg!
Almás-tormás céklasaláta
Végtelenül egyszerű elkészíteni ezt az ízletes, egészséges és könnyű salátát.
Csak reszeld le a lepucolt céklát és az almát (lehetőleg minél nagyobb lyukú reszelőn), majd adj hozzá ehhez a masszához egy kis mézet, és ízlés szerint tormát.
Már készen is vagy!
Hűtőben kitűnően eláll, köretként is ajánljuk húsokhoz vagy grillezett sajtokhoz.
Csak reszeld le a lepucolt céklát és az almát (lehetőleg minél nagyobb lyukú reszelőn), majd adj hozzá ehhez a masszához egy kis mézet, és ízlés szerint tormát.
Már készen is vagy!
Hűtőben kitűnően eláll, köretként is ajánljuk húsokhoz vagy grillezett sajtokhoz.