Egy csésze forró tea nem csak egészséges, de a lelkedet is melengeti a hidegben. A főzetet azonban nem csak cukorral, citrommal, mézzel vagy tejjel ízesítheted – mutatunk néhány izgalmas variációt, amivel kényeztetheted magad, miközben egy takaróba burkolózva a kedvenc könyvedet olvasod.
Chai tea
A klasszikus, fűszeres tejes chai tea elkészítéséhez forralj fel 3 csésze vizet, amit kardamommal, fahéjjal, ánizzsal, szerecsendióval, gyömbérrel, szegfűszeggel és egy csipet borssal ízesíts.
Ha felforrt, húzd le a tűzről, keverj hozzá fél csésze tejet, majd ismét forrald össze.
A főzettel öntsd fel a fekete tea filtereket, és hagyd állni őket néhány percig.
Tálalás előtt édesítsd a teát cukorral, és ízlés szerit hintsd meg fahéjjal vagy ánizzsal.
Ha felforrt, húzd le a tűzről, keverj hozzá fél csésze tejet, majd ismét forrald össze.
A főzettel öntsd fel a fekete tea filtereket, és hagyd állni őket néhány percig.
Tálalás előtt édesítsd a teát cukorral, és ízlés szerit hintsd meg fahéjjal vagy ánizzsal.