Nem minden fűszer és fűszeres étel fogyasztása rossz a nagy melegben, vannak ugyanis olyanok is, amelyektől nem lesz még jobban meleged, sőt, még segítenek lehűlni is. Mutatunk néhány ilyen egyszerűen beszerezhető csodaszert, amely nem hiányozhat nyáron a kamrádból.
Borsmenta
Az egyik legismertebb hűsítő hatású csodanövény a borsmenta, amelyet számos módon használhatsz fel nyáron is.
Belesütheted süteményekbe, ízesítheted vele a limonádét, de akár jegesteát is készíthetsz belőle.
Az egyik legjobb ötlet, ha fagyit készítesz belőle, vagy egy gyümölcsös fagylaltba kevered bele. Garantáltan azonnal hűsít!
Citromfű
A citromfű jól ismert arról a hatásáról, hogy tökéletesen le tud nyugtatni, kisimítani az idegeket.
Emellett a citrusos ízű gyógynövény remek frissítő is! A borsmentához hasonlóan keverheted süteményekbe, fagylaltokba és italokba is.
A citromfüves limonádé mellett áztatással készíthetsz belőle szörpöt is, de egy jégbe hűtött tea is jó választás.
Koriander
A koriander mint zöldfűszer Ázsiából érkezett hozzánk, ahol előszeretettel ízesítenek vele leveseket, salátákat és mártásokat is.
A koriandert először olyan országokban kezdték használni, ahol az időjárás nagyon fülledt és párás, ugyanis ez a fűszer is tökéletes hűsítő.
A koriandert éppen ezért gyulladásos megbetegedések esetén is érdemes használni, és az emésztést is segíti.
Bazsalikom
A bazsalikom a mediterrán népek elengedhetetlen fűszere, amelyet gyakorlatilag bármilyen ételbe beletesznek, még az édességekbe is.
Hatása a korianderhez hasonló, hiszen olyan zöldfűszer, amely hűsít és enyhíti a gyulladásokat.
Ahhoz, hogy érezd igazi frissítő erejét, friss bazsalikomot használj, és ízesítsd ezzel a limonádédat vagy a jegesteád.
Levendula
A levendula mint gyógynövény leginkább arról a hatásáról ismert, hogy segít az álmatlansággal küzdőknek.
Emellett a levendula a hőháztartás szabályozásában is a segítségedre lehet.
Ha éppen azért nem tudsz aludni, mert túl meleg van éjszaka, akkor lefekvés előtt fél órával kortyolgass egy csésze langyos teát ebből az aromás italból.
Édeskömény
Az ánizsos ízű édeskömény az egyik legjobb gyógyír gyomorégésre, hiszen hűsítő hatásáról is ismert.
Éppen ezért hasfájós kisbabáknak is szokták adni az édesköményből készült teát, de felnőttek esetében is hatásos lehet, mint frissítő.
Az édeskömény magokat forrásban lévő vízbe kell szórnod, majd ebben főzni 20 percen keresztül. Hűtsd le a teát, és így fogyaszd bármikor a nap folyamán.
Zsálya
A forró, sivatagos országok lakói hűsítő teákkal harcolnak a hőség ellen, és az egyik kedvencük ezek közül a zsálya.
A levendulához hasonló, aromás gyógynövény ugyanis segít abban, hogy a nagy melegben is friss legyél.
A zsálya segíti a megfelelő emésztést is a melegben, és izzadás-szabályozó hatásáról is ismert, emellett pedig nagyszerű lázcsillapító is.
