Spenótos fetás rétes
Hozzávalók:
- 500g spenót, megmosva, apróra vágva
- 2 fej vöröshagyma, félbe vágva és felszeletelve
- vaj
- 2 gerezd fokhagyma, zúzva
- reszelt szerecsendió
- 200g feta sajt, apróra morzsolva
- 2 tojás, felverve
- 1 csomag leveles tészta (4 réteslappal)
Elkészítése:
1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. A réteslapot olvasszuk ki szobahőmérsékleten. Vajban dinszteljük meg a hagymát, míg aranybarna nem lesz. Adjuk hozzá a fokhagymát és főzzük néhány percig. Adjuk hozzá a spenótot és főzzük puhára. Kanalazzuk ki egy tálba és hagyjuk kihűlni, majd öntsük le a felesleges levet a spenótról. Keverjük össze a fetával, szerecsendióval és a tojással. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.
2. Olvasszunk meg kb. 30 g vajat és kenjünk ki egy 20-22 cm hosszú tapadásmentes tepsit. Tegyük bele az első réteslapot, ecseteljük be vajjal, kenjük meg a spenót harmadával. Következhet még egy réteslap, vajazás, spenót és így tovább. A végén terítsük le az utolsó réteslappal, vajazzuk be a tetejét és süssük 20-30 percig, míg ropogós, aranybarna színű nem lesz. Hagyjuk hűlni 5 percig, majd vágjuk téglalap formákra és tálaljuk.
Szólj hozzá a cikkhez!
Kapcsolódó témák
-
Sajtos csirkemell tepsiben
Egy mennyei omlós tepsis csirke recept, ropogós sajttal, édes kukoricával és krémes tejszínnel összesütve. A csirkemelleket előzőleg fokhagymás tejben pácoljuk, így nem kell tartanunk a csirkemell kiszáradásától. -
Sütőtökös palacsinta
Tudjuk, hogy a lekvárosat is szereted, de miért ne tennél az asztalra valami különlegeset? Ősszel nem is kérdéses, miből készíthetsz isteni ízvilágú desszertet! -
Bárányborda korona almás töltelékkel
Ez a kifinomult recept nemcsak nagyszerűen néz ki, hanem nagyon finom és a nagy vendégtömeget biztosan jóllakatja! -
Bussolá, az olasz ropogós
A bussolá szó annyit tesz olaszul, mint iránytű. Nem véletlen az elnevezés, mivel egyrészt a sütemény kör alakú, mint az iránytűk, ráadásul Velencéből, a hajózás egyik fellegvárából származó édesség. Valójában egy egyszerűen elkészíthető, száraz tésztájú sütemény, amely délutáni harapnivalóként, bor mellé ideális választás. -
Spenótkrémleves
Egy könnyű és egészséges leves, amely nem fogja elnehezíteni gyomrunkat a nagy húsvéti evészetek alatt! A krémes spenótlevesnek különleges ízt ad a szerecsendió és a hagyma-fokhagyma fűszeres kombinációja. -
Spenótos csirkefasírtok
A húsimádó ínyencek nem hagyhatják ki ezt a spenótos csirkés különlegességet. A spenót üde fűszeres ízt ad a fasírtoknak. -
7 ínycsiklandó spenótos étel
Ez a finom és egészséges leveles finomság nemcsak főzelékként vagy salátaként ehető, számtalan mennyei étel készülhet belőle. Erre adunk most tippeket! -
Tészta spenóttal és ricotta sajttal
Annyira finom ez a tészta, hogy nem lehet abbahagyni az evését! Kevés összetevőre lesz szükséged: ricotta, parmezán, snidling, tészta, spenót és só, bors. -
Spenótos, articsókás mártogatós
Ha egyszer kipróbáltad ezt a mártogatóst, biztos nem utoljára készítetted el. A könnyű pürés zöldséges keveréket a tejföl, hagyma és fokhagyma igazán fűszeresen krémessé teszi. -
Spenótos rizottó
Könnyen elkészíthető, olaszos étel. A parmezántól igazán krémes állaga lesz. Friss spenóttal az igazi! -
Benedek-tojás spenóttal, buggyantott tojással és hollandi mártással
Ez a szendvics-szerű különlegessége a buggyantott tojás, mely nagyszerűen talál a spenót ízével és krémes hollandi mártással.
Így hasznosítsd újra a pet-palackokat!
Erdély 10 legszebb úti célja
A legszebb magyarországi vízesések és vízi zúgok
13 gyönyörű alkalmi konty
Mit ne együnk közvetlenül fogmosás előtt?
Lakberendezési ötletek az ebédlőhöz
9 rejtett allergén a lakásban
Így erősítheted a körmeidet házilag!
8 baj, amit az alváshiány okozhat
Milyen a tökéletes ebéd?
Így hasznosítsd újra a pet-palackokat!
Mit ne együnk közvetlenül fogmosás előtt?
9 rejtett allergén a lakásban
8 tipp a cukorbetegek mindennapjainak megkönnyítésére
Torna és tánc egyben - a nők kedvence, a NIA
Egyszerű sport tippek a mindennapokban
Villámtippek veszekedések gyógyítására
Veszélyesek lehetnek a vízparti kirándulások!
Te megosztod az életedet? A viselkedésed igenis kiszámítható!
Hogyan kerüld el a leszokás utáni túlsúlyt?
Mit ne együnk közvetlenül fogmosás előtt?
Torna és tánc egyben - a nők kedvence, a NIA
Egyszerű sport tippek a mindennapokban
Hogyan kerüld el a leszokás utáni túlsúlyt?
8 tipp a problémamentes utazásért
Mire való a gyász folyamata?
Babát vár a méhátültetett nő
Miért élnek tovább a nők?
Május 25. - Eltűnt gyerekek világnapja
Így kell tökéletes kávét főzni! Extra tippek az ízesítéshez is
- Amit ne hagyj ki, ha Manhattanben jársz
177 olvasónak tetszik - Tudd, mit eszel! A legveszélyesebb E-számok 99
- Egyedi stílusú felhőkarcolók 33
- Orbán napi hiedelmek, népszokások 32
- 7 ráktünet, amit a férfiak figyelmen kívül hagynak 29
- Kiket kerülj el a társkeresőn? 18
- A stroke tünetei 16
- A lovagiasság 6 alapszabálya 9
- Hogyan csökkentsd a kalóriabevitelt? 7
- Így lehetsz jó pasi 50 fölött 6
Kézműves termékek
spalti51 terméke |
sweeterhome terméke |
Vicces
- Házibuli, kizárólag felügyelettel - ha te is tini anyuka vagy
- Zsiráfcsont a kertben, pingvin a troli megállóban: érdekes és vicces tények a Fővárosi Állatkertről
- Az elszántak fizikai és intellektuális sportja: a fajfenntartás
- Hófehérke falánk volt? - Női mesealakok nagyító alatt
- Vicces módszerek a szomszédod bosszantására







































