Hozzávalók:

- 50 dkg kicsontozott csirkehús
- 30 dkg spenót, megfőzve, apróra vágva
- 2 evőkanál friss bazsalikom, apróra vágva
- 2 nagy gerezd fokhagyma, aprítva
- fél közepes vöröshagyma, apróra vágva
- 2 tojás, felverve
- 2 ek. zsemlemorzsa
- 2 ek. reszelt parmezán
- só, bors ízlés szerint

Elkészítése:

1. Melegítsük elő a sütőt 180 C-ra. Egy nagy tálban keverjük össze a hozzávalókat. Formáljunk belőle golflabda méretű golyókat.

2. Fújjuk be olajjal a labdákat és süssük 25-30 percig, míg aranybarna nem lesz.